L’effetto scudo della carne, ma solo per chi ha un certo gene: lo studio svedese che riscrive il rapporto tra dieta e Alzheimer

Mangiare carne, in alcuni casi, potrebbe proteggere dal morbo di Alzheimer. In uno studio pubblicato su 'Jama Network Open', scienziati del Karolinska Institutet svedese - quello che ogni anno assegna... Leggi