Povertà e spreco alimentare, geopolitica dell'Agrifood, innovazione e sostenibilità per il futuro del FoodSystem: sono alcuni dei temi affrontati nel corso della seconda giornata di AgriFood Future 2024 che si conclude stasera a Salerno. La manifestazione è stata organizzata da Unioncamere e dalla Camera di Commercio di Salerno. Al centro del dibattito, le imprese, con i loro programmi innovativi. "E' ormai urgente - ha spiegato Andrea Prete, presidente di Unioncamere - che le imprese, soprattutto…
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“Il futuro dell’agrifood è un elemento sul quale dover riflettere, confrontarsi e trovare le soluzioni migliori che sappiano tutelare il nostro patrimonio enogastronomico, salvaguardare la vitalità e le tradizioni dei nostri territori scolpiti dal lavoro dell’uomo, offrire a chi opera nel settore agricolo certezze di un reddito adeguato”. Con queste parole è intervenuto Francesco Lollobrigida, ministro dell’Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, in un videomessaggio in occasione…
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Nel 2023, il mercato dell' Agricoltura 4.0 in Italia ha raggiunto un valore di 2,5 miliardi di euro, segnando un incremento del 19% rispetto all'anno precedente. Nonostante la crescita inferiore... Leggi tutta la notizia
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Salerno . Nel 2023, il mercato dell'Agricoltura 4.0 in Italia ha raggiunto un valore di 2,5 miliardi di euro , segnando un incremento del 19% rispetto all'anno precedente . Nonostante la crescita... Leggi tutta la notizia
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, la manifestazione organizzata da Unioncamere e dalla Camera di Commercio di Salerno. Nel 2023, il mercato dell’Agricoltura 4.0 in Italia ha raggiunto un valore di 2,5 miliardi di euro, segnando un incremento del 19% rispetto all’anno precedente. Nonostante la crescita inferiore rispetto al periodo 2021-2022 (+31%), il settore continua a mostrare un interesse vivace per le soluzioni digitali, con un aumento delle soluzioni innovative disponibili sul mercato (+10%) e dei provider tecnologici…
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Nel 2023, il mercato dell'Agricoltura 4.0 in Italia ha raggiunto un valore di 2,5 miliardi di euro, segnando un incremento del 19% rispetto all'anno precedente. Nonostante la crescita inferiore rispetto al periodo 2021-2022 (+31%), il settore continua a mostrare un interesse vivace per le soluzioni digitali, con un aumento delle soluzioni innovative disponibili sul mercato (+10%) e dei provider tecnologici (+13%).
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Agrifood, da Salerno parte la rivoluzione dell'intelligenza artificiale Google mostrerà agli imprenditori i benefici della tecnologia. De Luca: "Bisogna aiutare le imprese" Ottimizzare la conservazione dei prodotti, ricevendo informazioni in tempo reale sullo stato di conservazione del vino e suggerendo azioni per preservarne la qualità. Potenziare il controllo della qualità, ispezionando forma, colore e dimensione dei prodotti.
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Monitorare i diversi frutti sul nastro trasportatore distinguendoli in base al contenuto di zucchero e quindi al diverso grado di maturazione o ancora mettere insieme il complesso di informazioni che arrivano dai droni in volo su un campo di grano per gestire insieme alle centraline meteo la distribuzione efficiente di acqua e fitofarmaci. Sono due degli esempi, tra i tanti, che testimoniano cosa in concreto può fare l’intelligenza artificiale in agricoltura, implementando i…
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"E' importante cogliere le opportunità derivanti dalle tecnologie, dalla sensoristica, dai droni e anche dall'intelligenza artificiale, trovare soluzioni che rendano sostenibile dal punto di vista ambientale, ma soprattutto economico, le attività di impresa agricola. Questa è la sfida che come governo ci poniamo e sappiamo benissimo che è la stessa sfida che hanno le nostre imprese e i nostri imprenditori.
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"Il futuro dell'agrifood è un elemento sul quale dover riflettere, confrontarsi e trovare le soluzioni migliori che sappiano tutelare il nostro patrimonio enogastronomico, salvaguardare la vitalità e le tradizioni dei nostri territori scolpiti dal lavoro dell'uomo, offrire a chi opera nel settore agricolo certezze di un reddito adeguato". Con queste parole è intervenuto Francesco Lollobrigida, ministro dell'Agricoltura, della sovranità alimentare e delle foreste, in un videomessaggio in…
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Stampa Ha preso il via a Salerno la seconda edizione di Agrifood Future, la manifestazione organizzata da Unioncamere e dalla Camera di Commercio di Salerno, che mira a consolidare il suo ruolo di riferimento nazionale per il settore agroalimentare, con uno sguardo teso al prossimo G7 Agricoltura. Alle 18 il taglio del nastro nella villa comunale di Salerno alla presenza, tra gli altri, del presidente di Unioncamere, Andrea Prete, del sindaco di Salerno, Vincenzo Napoli, del rettore…
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È quanto emerge dal rapporto dell'Istituto Tagliacarne che verrà presentato ad AgriFood Future 2024, la manifestazione organizzata da Unioncamere e dalla Camera di Commercio di Salerno, che mira a consolidare il suo ruolo di riferimento nazionale per il settore agroalimentare, con uno sguardo teso al prossimo G7 Agricoltura. Il rapporto, realizzato in collaborazione con Unioncamere, evidenzia come l’Agrifood continui a essere una colonna portante dell'economia italiana…
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Il cambiamento climatico impatta negativamente sul settore agricolo italiano, riducendo il valore aggiunto del - 2,5% nel 2023. La produzione di vino è crollata del - 17,4% e quella... Leggi tutta la notizia
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Innovazione e sostenibilità. Sono questi i temi principali al centro della seconda edizione di AgriFood Future che si apre oggi, 8 settembre fino al 10, a Salerno. «Abbiamo fortemente voluto questa iniziativa nella nostra provincia dove il settore dell'agroalimentare è principale, considerata l’importanza della trasformazione del pomodoro, di tutti i prodotti conservieri, compresi i legumi, i succhi, i prodotti dell’orto e del settore lattiero caseario con la mozzarella di…
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Si è svolta oggi l'audizione della Sesta Commissione regionale in merito alla proposta di legge "Interventi per contrastare il fenomeno del lavoro irregolare e dello sfruttamento dei lavoratori in agricoltura" n.299/12^, a firma dei consiglieri regionali Tavernise, Gentile e Muraca. La Flai Cgil Calabria, rappresentata dalla Segretaria Federica Pietramala e dal responsabile dipartimento Immigrazione Nicola Rodi, ha plaudito al metodo di…
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