Cracco sbarca a Roma: a febbraio 2026 il ristorante Viride e due locali nel nuovo Corinthia

ROMA Dalla Sardegna al cuore della Capitale, nel segno dell’alta cucina. Dopo aver firmato nell’estate 2025 il menu del Ristorante da Cracco al Forte Village Resort di Santa Margherita di Pula, Carlo Cracco è pronto a inaugurare il suo primo ristorante a Roma. L’apertura è prevista per febbraio 2026, a pochi passi da Montecitorio, all’interno del prestigioso Corinthia Rome. Il nuovo locale si chiamerà Viride e sorgerà nello storico edificio… Leggi

Tutte le strade portano a Roma, vero. E quella che conduce direttamente alla Città Eterna è tracciata da Carlo Cracco. Dopo i rumors e un’attesa durata due anni, lo chef vicentino è pronto ad approdare nella Capitale, alla conquista del cuore e del palato di tanti romani. Leggi

Carlo Cracco apre a Roma. La Capitale dopo esser diventata la città italiana con più ristoranti stellati Michelin - con 19 locali premiati nell'edizione 2026 della guida solo nel tessuto urbano a cui si aggiungono altri consolidati indirizzi di alta cucina nella provincia,- continua a calamitare grandi firme e chef di talento. Carlo Cracco, quanto costa la colazione (di lusso) nel suo caffè in Galleria… Leggi