Controlli Nas nelle mense ospedaliere, irregolarità nel 42,7% delle strutture ispezionate

Redazione digitale I Nas controllano 558 mense ospedaliere. Irregolari 4 su 10 True play icon È l’esito di una campagna straordinaria di controlli sulle mense ospedaliere e sui servizi di ristorazione sanitaria, finalizzata alla verifica del rispetto delle normative igienico-sanitarie e della sicurezza alimentare all’interno delle strutture destinate ai pazienti e condotta dai Nas tra il 19 febbraio e il 22 marzo. Leggi