Nella 13esima edizione ci sono 650 insegne, con 60 novità, distribuite su tutto il territorio nazionale. Assistendo alla premiazione è stato però immediatamente chiaro che sono il il Nord e il Sud a trionfare: su tutte il Piemonte, la Lombardia e il Veneto da una parte, Campania e Sicilia dall'altra. Tre Torte Sono 31 le eccellenze che ottengono il massimo riconoscimento delle Tre Torte con un punteggio superiore a 90 su 100.
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Il Ristorante Uliassi e La Madonnina del Pescatore, cinque Stelle Michelin in otto chilometri di lungomare, nell’olimpo anche per ‘la dolcezza’: Mattia Casabianca e Luca Abbdir "si distinguono nella regione per le loro proposte dolci capaci di concludere con gusto ed equilibrio il pasto al ristorante". Con questo giudizio sono entrambi presenti in ‘Pasticceri e Pasticcerie d’Italia 2024’, la Guida di Gambero Rosso
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