Quali sono i migliori panettoni e pandori? Ecco i marchi supermercato che sono ottimi e hanno un prezzo basso. Il Natale è alle porte e, come da tradizione, le tavole italiane si preparano ad accogliere due dei dolci più iconici e amati: il panettone e il pandoro. Ogni anno, la scelta del dolce natalizio perfetto rappresenta una sfida per le famiglie italiane, divise tra preferenze personali e la qualità dei prodotti disponibili sul…
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Quando ci accostiamo al panel dei pandori artigianali sappiamo di doverci attendere le montagne russe: si tratta di un lievitato molto complesso, che mette a nudo le sue qualità senza nessuna civetteria di canditi, di uvetta e di glasse. La struttura è fondamentale, il profumo non può essere altro se non quello di vaniglia e di burro. Non da meno l’aspetto, che deve essere geometrico: una stella con le punte ritte e definite, senza difetti; l’alveolatura una trama sottile, in cui non sono ammessi i buchi…
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