Secondo il Quarterly Export Bulletin di SalmonChile , l’export salmone cileno nel 2025 ha raggiunto un valore complessivo di 6,55 miliardi di dollari (5,63 miliardi di euro), segnando un aumento del 3 percento rispetto al 2024. Il settore ha rappresentato il 6 percento delle esportazioni totali del Paese, confermandosi come la seconda voce dell’export cileno dopo il rame . Il dato più rilevante riguarda la concentrazione produttiva: quattro aziende hanno generato metà delle esportazioni, mentre le prime dieci hanno…
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