Ascoli, il prezzo del latte crolla e le aziende agricole lanciano l'allarme

Un grido d’allarme chiaro e diretto quello lanciato dalla Coalac per denunciare la grave crisi che sta colpendo il comparto lattiero-caseario marchigiano. Al centro della discussione il crollo del prezzo del latte alla stalla, una dinamica definita «insostenibile» che rischia di travolgere un intero sistema produttivo, con le prime chiusure già in atto. La fotografia A illustrare il quadro è il presidente della Coalac, Attilio… Leggi

– La crisi del latte adesso preoccupa davvero. La Coalac ieri mattina, nella sede della cooperativa di Marino del Tronto, ha voluto illustrare le problematiche che stanno investendo tutto il comparto locale. In questo momento si sta producendo sotto prezzo rispetto ai costi minimi che ciascun produttore è chiamato a sostenere. Una situazione che ha portato la zootecnica marchigiana a vivere una situazione drammatica che potrebbe mettere a serio rischio gli allevamenti presenti nel territorio piceno. Leggi

L’attenzione istituzionale verso il settore lattiero-caseario italiano è alta. La crisi dei prezzi, l’aumento strutturale dei costi di produzione del latte e le incertezze sui mercati internazionali hanno reso evidente una fragilità sistemica che non riguarda solo gli allevatori, ma l’intera filiera agroalimentare. In questo contesto si inserisce l’azione del Masaf, che nel corso della recente riunione del Tavolo del latte ha illustrato la strategia che l’Italia porterà a Bruxelles… Leggi

ANCONA. Ombre di crisi sulla filiera lattiero-casearia marchigiana, con il rischio concreto che sovrapproduzione e speculazioni mettano in ginocchio aziende agricole e di trasformazione. A lanciare l’allarme è Enrico Piergallini, vicepresidente del Consiglio regionale delle Marche, che ha presentato una mozione per sollecitare un intervento immediato della Regione Marche a sostegno dei produttori marchigiani di latte Leggi

Giovedì 22 gennaio 2026 (Il testo seguente è tratto integralmente dalla nota stampa inviata all’Agenzia Opinione) – /// ​Roma, 22 gen. – “È indispensabile assicurare un prezzo del latte alla stalla che sia realmente superiore ai costi medi di produzione, attraverso strumenti vincolanti e non solo accordi volontari, al fine di evitare pratiche commerciali scorrette che penalizzano gli allevatori. Esprimiamo apprezzamento per l’azione che il… Leggi

Con il nuovo anno continua ancora la discesa del prezzo del latte spot in Italia. Secondo le ultime elaborazioni riportate sul portale del Milk Market Observatory, si registra una perdita di 3 cent/litro dalla fine di dicembre. Più esattamente si passa dai 30,00 euro/100 kg del 28 dicembre 2025 ai 27,00 euro/100 kg del 11 gennaio 2026. La crisi arriva in Parlamento Questa forte flessione è approdata anche in Parlamento. Leggi

All'Ue il ministro Lollobrigida chiederà un sistema di incentivi per gli allevatori che optano per una riduzione volontaria della produzione Tra le altre richieste annunciate al Tavolo sul latte anche la creazione di un fondo europeo di aiuti per l’ammasso privato dei formaggi, del burro e del latte Uht e un fondo europeo di aiuti per gli indigenti Un programma europeo di finanziamenti per ridurre volontariamente la produzione di latte e arginare così il… Leggi

Roma, 21 gen. – “Il settore latte sta attraversando una fase di grossa difficoltà. Apprezziamo quindi la continuità dimostrata oggi dal Ministro Lollobrigida nell’attenzione al settore latte con l’annuncio di una serie di iniziative da proporre al prossimo Consiglio Agrifish, volte in particolare a promuovere il consumo interno e l’educazione alimentare e a sostenere le nostre produzioni Dop di eccellenza sui mercati lontani, attraverso l’Agenzia Ice”. Leggi