La comunità di Canicattì è in lutto per la tragica e improvvisa scomparsa di Vincenzo Bonfissuto, 43 anni, amministratore e pasticcere di successo dell’omonima industria dolciaria. Bonfissuto, noto soprattutto per i suoi celebri panettoni, è deceduto questa mattina, 27 luglio, a Bologna, presumibilmente a causa di un arresto cardiaco. La sua perdita rappresenta un duro colpo non solo per Canicattì, ma anche per l’intero settore…
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I fratelli Bonfissuto sono tra gli artefici di quella rivoluzione nel settore dolciario che hanno ampliato la geografia del panettone e dei lievitati di ricorrenza al Sud, con risultati eccellenti in Sicilia e tutto il mondo. Un nuovo lutto per il mondo dell’agroalimentare siciliana. Vincenzo Bonfissuto, 43 anni amministratore e pasticcere di successo dell’omonima industria dolciaria di Canicattì, nell’agrigentino, è morto prematuramente.
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Con profonda tristezza, annunciamo la prematura scomparsa di Vincenzo Bonfissuto, noto imprenditore del settore dolciario di Canicattì. Vincenzo, che aveva solo 43 anni, è venuto a mancare improvvisamente a Bologna, lasciando un vuoto incolmabile nella comunità locale. Vincenzo Bonfissuto era un punto di riferimento nel mondo della pasticceria. La sua dedizione, il suo talento e la sua passione per l’arte dolciaria lo avevano reso un imprenditore di successo e molto apprezzato da tutti.
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Il Rettore Matteo Lorito: “L’intero Ateneo si stringe intorno alla famiglia del Professor Califano” Napoli. «Con immenso dolore devo purtroppo comunicare la morte improvvisa del professore Luigi Califano. L’intero Ateneo si stringe intorno alla famiglia di Luigi. Siamo tutti allibiti e increduli per questa perdita enorme e incolmabile, non solo per la Federico II ma anche per la città, per la comunità scientifica».
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