Non solo Pasquetta, Lunedì 6 aprile è ilCarbonara Day, appuntamento nato dieci anni per celebrare la ricetta da 10 e lode per 1 italiano su 2. Lo rivela un'indagine commissionata dai pastai di Unione Italiana Food, Associazione di categoria aderente a Confindustria, ad AstraRicerche. Nella classifica delle tre ricette di pasta più amate, la 'regina' Carbonara con il 46% delle preferenze supera anche ricette iconiche nel Belpaese come Spaghetti e vongole (42,6%) e Pasta al…
Leggi
Altre notizie:
Da carbonara a #Carebonara, con quella vocale aggiuntiva che rappresenta l’ingrediente speciale aggiunto in tutti i piatti che escono dalle cucine dei ristoranti PizzAut di Monza e Cassina de’ Pecchi: l’inclusione. Il 6 aprile, in occasione del Carbonara Day (nato per celebrare uno dei piatti più popolari e amati della cucina italiana), PizzAut Monza proporrà nel menu la #Carebonara: preparata e servita da ragazzi autistici, vuole diventare “un gesto di…
Leggi
Il 6 aprile, in occasione del Carbonara Day, nel ristorante PizzAut di Monza arriva la #CAREbonara: il piatto di pasta più amato, preparato e servito dai ragazzi autistici, diventa un gesto di premura e affetto, celebrando la pasta per il suo potere di unire le persone e abbattere le barriere. La Carbonara diventa un gesto di cura L’iniziativa segna l’avvio della nuova fase della collaborazione tra Barilla e PizzAut: completata la formazione dei ragazzi a cura dello chef di…
Leggi
