(Adnkronos) – Freddo nemico del cuore. Soprattutto per le persone con cardiopatie per le quali ogni grado in meno è un pericolo. "È stato anche calcolato che ogni 3 gradi in meno di temperatura il rischio di infarto per le persone con malattia coronarica aumenta del 10%". Così Ciro Indolfi, past president della Società italiana di cardiologia (Sic) e ordinario di cardiologia all'Università degli Studi Magna Grecia di Catanzaro in merito ai rischi per il cuore legati all'abbassamento delle…
Leggi
Il Ministero della Salute ha emesso un avviso riguardante il ritiro di circa venti lotti di uova dai supermercati a causa di un potenziale rischio microbiologico. La decisione di richiamare questi lotti, presa a partire da martedì, è stata ufficialmente pubblicata sul sito del Ministero oggi, lunedì 8 gennaio. Le uova coinvolte nel richiamo appartengono al marchio Alicom e sono prodotte dall'azienda Fattorie Salentine S.A.
Leggi
L’ultimo allarme alimentare ha scosso il paese, con il ministero della Salute che ha emesso un richiamo urgente per ben 24 lotti di uova Alicom, prodotte da Fattorie Salentine S.A.R.L. Il motivo? La certificata presenza di salmonella, un pericoloso batterio che può causare gravi problemi di salute. In questo articolo, esploreremo più a fondo la situazione, i rischi associati e le precauzioni da prendere se hai acquistato queste uova.
Leggi
Influenza, la Asl tiene alta la guardia Al momento nessun allarme sui casi registrati in questi giorni sul territorio – «In Ogliastra al momento non esiste alcun allarme legato all’influenza: l’Azienda mantiene comunque la massima attenzione sul fenomeno». Sono queste le precisazioni della Asl Ogliastra in merito alle notizie comparse nelle ultime ore sugli organi di stampa relative ad una presunta emergenza legata al virus influenzale nel territorio.
Leggi
Un allarme salmonella che riguarda le uova è stato emesso dal Ministero della Salute. Alcuni lotti del marchio Alicom sono stati ritirati dal mercato a causa del rischio microbiologico che mette in pericolo la salute dei consumatori La scoperta di un nuovo focolaio di salmonella in un allevamento del Salento, in Puglia, ha portato all’allerta alimentare che riguarda un marchio di uova, già prontamente richiamate dal…
Leggi
Il Ministero della Salute ha agito prontamente ritirando diversi lotti di uova dai supermercati, a causa di un'allerta per la presenza di salmonella. L' ordine di ritiro immediato per 24 lotti di uova è stato effettuato dopo aver confermato la presenza di salmonella. È fondamentale che i consumatori siano informati su questi lotti, venduti in confezioni da 6 o 10 e in cartoni da 180, 200 o 360 uova, al fine di evitare potenziali rischi per la salute.
Leggi
Allarme salmonella nelle uova prodotte in un allevamento del Salento, in Puglia. A mettere in guardia è un avviso urgente del Ministero della Salute che annuncia il ritiro dal mercato alcuni lotti di uova prodotte in un’azienda salentina con allevamento a terra. Il richiamo è stato motivato da un “rischio microbiologico”, una dicitura che viene utilizzata quando si sospetta la…
Leggi
Il ministero della Salute ha svelato d’aver proceduto al richiamo immediato di alcuni lotti di uova dai supermercati. Divieto immediato di vendita per numerose confezioni a marchio Alicom. Il motivo? Certificata presenza di salmonella. I cittadini hanno dunque corso un rischio enorme, considerando come i lotti considerati corrotti siano ben 24. Di seguito tutte le informazioni relative al caso, ma soprattutto indicazioni necessarie per chi abbia acquistato una o più…
Leggi
Pubblicata sul sito del Ministero della Salute una nuova allerta alimentare: riguarda diversi lotti di uova Alicom, prodotte dall'azienda Fattorie Salentine S.A.R.L. Le autorità segnalano la possibile presenza di salmonella, batterio responsabile di una delle infezioni gastrointestinali più comuni, la salmonellosi
Leggi
L’allerta alimentare sulle uova di alcuni giorni fa ha spinto il ministero della Salute a diramare un avviso di sicurezza, pubblicato on line sul sito yu82sk4d. Le uova sono state state richiamate e provenivano da un'azienda salentina con allevamento a terra. L’allerta è stata diramata per “rischio microbiologico” che viene segnalato ogni qual volta si sospetta la contaminazione da parte di un batterio, di un virus o di un altro agente patogeno…
Leggi
L’allerta alimentare dovuta ai vari casi di aviaria e di salmonella nelle uova accertati in alcuni comuni del Salento, è stata estesa ad un’altra marca presente nei supermercati locali, per “rischio microbiologico”, denominazione utilizzata ogni qual volta si sospetta la contaminazione di alimenti da parte di un batterio, di un virus o di un altro agente patogeno, considerati pericolosi per la salute umana.
Leggi
L’allerta alimentare sulle uova di alcuni giorni fa, si è estesa coinvolgendo un'altra marca venduta al supermercato per un rischio microbiologico. Le uova ad essere state richiamate sono state quelle dell’azienda Fattorie Salentine SARL, provenienti da allevamento a terra. L’allerta è stata diramata per “rischio microbiologico” che viene segnalato ogni qual volta si sospetta la contaminazione da parte di un batterio, di un virus o di un altro agente patogeno, considerati…
Leggi
LECCE- Proseguono con cadenza settimanale, come da Ordinanza del Presidente della Giunta Regionale e in accordo con il Centro Nazionale di Referenza per l’Influenza aviaria, i controlli clinici e di laboratorio negli allevamenti avicoli del territorio della provincia di Lecce. Ad oggi, tutti gli accertamenti eseguiti hanno dato esito negativo. Gli allevatori hanno dimostrato massima collaborazione con i…
Leggi
Rischio microbiologico. Il Ministero della Salute ha reso noto di aver richiamato diverse uova dai supermercati. Si tratta di quelle a marchio Alicom, prodotte da Fattorie Salentine S.A.R.L. e il motivo è la presenza di salmonella: le autorità hanno quindi ritirato 24 lotti. Ecco cosa fare nel caso in cui si siano acquistate le confezioni nei supermercati e quali sono i rischi nel caso si sia consumato il prodotto in questione.
Leggi
Proseguono con cadenza settimanale, come da Ordinanza del Presidente della Giunta Regionale Michele Emilian o e in accordo con il Centro Nazionale di Referenza per l’Influenza aviaria, i controlli clinici e di laboratorio negli allevamenti avicoli del territorio della provincia di Lecce. Ad oggi, tutti gli esami eseguiti hanno dato esito negativo. Gli allevatori hanno dimostrato massima collaborazione con i Servizi Veterinari del dipartimento di Prevenzione, rispettando tutti i rigidi criteri di…
Leggi
LECCE – Influenza aviaria: i controlli settimanali clinici e di laboratorio negli allevamenti avicoli del territorio della provincia di Lecce hanno dato esito negativo. Al momento, dunque, non ci sono focolai. Gli allevatori hanno dimostrato massima collaborazione con i Servizi Veterinari del dipartimento di Prevenzione, rispettando tutti i rigidi criteri di biosicurezza per impedire l’ingresso del virus in allevamento
Leggi
NOVOLI – Dopo controlli effettuati da un veterinario dell’Asl di Lecce in un’azienda avicola di Novoli è stato isolato il batterio della salmonella su alcune galline. Da qui la decisione di abbattere un intero allevamento di galline presa con decreto d’urgenza per scongiurare rischi per la salute per i residenti della zona. L’allevamento è stato chiuso in attesa di effettuare il ripopolamento mentre nell’azienda sono stati bloccati tutti i lotti.
Leggi
NOVOLI (Lecce) – Non bastava l’aviaria ora ci si mette anche la salmonella. Alla periferia di Novoli è stato abbattuto un intero allevamento di galline. Il provvedimento è stato disposto dall’Asl con un decreto d’urgenza per scongiurare qualsiasi rischio per la salute tra i residenti della zona. Il controllo è scattato nei giorni scorsi nell’ambito degli accertamenti avviati ormai da un paio di settimane per combattere il fenomeno dell’aviaria tra i…
Leggi
Casi di salmonellosi in un allevamento di galline a Novoli. Abbattuti i capi e messo sotto monitoraggio l’insediamento avicolo. Il provvedimento è stato disposto nelle scorse ore dall’Asl Lecce, dopo i risultati delle analisi effettuati dal servizio veterinario dell’azienda sanitaria. Bloccati in azienda anche i lotti delle uova interessate, per evitare la diffusione del batterio tra animali e esseri umani.
Leggi
Nuova luce sulle macchie nere e rosse nei filetti di salmone – Un recente studio ha gettato nuova luce sul tanto dibattuto fenomeno delle macchie sui filetti di salmone, fornendo rivelazioni che potrebbero rivoluzionare il modo in cui affrontiamo questo problema nell’allevamento commerciale.Il problema delle macchie sui filetti di salmone è diventato sempre più rilevante nell’industria, con oltre il 20% dei filetti di salmone atlantico colpiti da queste discromie, causando notevoli perdite finanziarie.
Leggi
Le insalate perfette anche in inverno, prepariamone una con salmone ed asparagi e ci depuriamo con gusto dopo questi giorni di festa. Non voglio sembrare ripetitiva, ma dobbiamo restare leggeri restando in tema di gusto. Chi ha detto che le insalate in inverno non si gradiscono? Assolutamente non è vero. Le insalate come questa, anche … L’articolo Le insalate perfette anche in inverno, prepariamone una con salmone ed asparagi, favolosa! proviene da…
Leggi
Salmone: il pesce perfetto – In una recente inchiesta, il New York Times ha fatto luce sul mondo del salmone. L’articolo ha messo fine al dibattito tra salmone selvatico e d’allevamento, affermando che entrambe le varianti offrono benefici per la salute.Il professore Matthew Sprague, esperto dell’Istituto di acquacoltura dell’Università di Stirling, ha sottolineato che il salmone è più di una fonte di omega-3.
Leggi
Lotti di uova richiamati dal Ministero per pericolo microbiologico legato alla presenza di salmonella. Come individuarli per non rischiare? Attenzione a cosa si compra al supermercato, perché talvolta può essere oggetto di un richiamo del Ministero della Salute. Un recentissimo caso riguarda vari lotti di uova, che se ingerite esporrebbero al rischio della salmonella, ovvero un tipo di batterio responsabile di una delle…
Leggi
Dopo le festività natalizie è il momento di controllare la dispensa e verificare di non aver comprato i grissini oggetto di richiamo alimentare. Il Ministero della Salute e lo Sportello dei Diritti hanno informato i consumatori di un nuovo richiamo alimentare. Scopriamo qual è il prodotto incriminato e la causa del ritiro dagli scaffali dei supermercati. Le segnalazioni del Ministero della Salute sembrano non avere mai fine.
Leggi
