Lo Basso lascia Milano, chiude il ristorante stellato

Colpisce lo sfogo di Felice Lo Basso, chef pugliese di 51 anni, cinque stelle Michelin. Parlando al Corriere della Sera annuncia che il primo febbraio chiuderà il suo ristorante stellato di Milano, città dove si è trasferito dieci anni fa, costruendovi in buona parte la propria fortuna, e si trasferirà a Lugano. Milano è finita, garantisce: prezzi troppo alti, stipendi troppo bassi, affitti proibitivi, la metro che chiude a mezzanotte, e sotto casa sua - in pieno centro -… Leggi

Advertisement Felice Lo Basso lascia Milano: "Questa città è troppo cara, non c'è futuro per la ristorazione" Lo chef pugliese Felice Lo Basso ha deciso di chiudere il suo ristorante stellato e di trasferirsi a Lugano. La sua scelta riflette un malessere profondo per le condizioni economiche e sociali di Milano. Un'esperienza culinaria unica che si spegne Il "Felix Lo Basso… Leggi

Lo chef stellato Felice Lo Basso ha deciso di chiudere il suo ristorante di Milano e di trasferirsi a Lugano. Questo, ha spiegato, perché vuole assicurare un futuro migliore a suo figlio. In particolare critica l'alto costo della vita nel capoluogo lombardo e l'ambiente poco sicuro. Leggi

Dalla percezione di pericolosità delle strade all’assenza di taxi e mezzi la sera tardi, dalla concorrenza serrata dei locali «da intrattenimento» al costo della vita che paralizza i potenziali clienti, i cuochi Michelin Enrico Bartolini, Andrea Berton e Marco Ambrosino (che Milano l’ha lasciata per Napoli) analizzano lo stato dell’arte dell’alta ristorazione in città Leggi

Adesso sono tre. Tre ristoranti stellati che chiudono nell’arco di un mese. Dopo Accursio a Modica, in provincia di Ragusa (leggi qui) e Floriano Pellegrino e Isabella Potì che annunciano un trasferimento e chiudono il loro Bros di Lecce (leggi qui) se ne unisce un altro. Quello di Felice Lo Basso, chef pugliese molto talentuoso. Non riaprirà i battenti il suo Felix Lo Basso Home&Restaurant in via Goldoni a… Leggi

Milano, ovvero la capitale complessa della cucina italiana. Semplice da amare, altrettanto da lasciare quando le alchimie si rompono. L’ultimo addio eccellente è quello di Felix Lo Basso, pugliese, una stella Michelin. Una partenza in direzione Lugano (dove riaprirà a breve) non priva di polemiche, con un “j’accuse” che amplifica temi ormai un po’ sulla bocca di tanti ristoratori: difficoltà nel … Leggi

Felice Lo Basso lascia Milano: l'1 febbraio chiude il ristorante di via Goldoni e si trasferisce in Svizzera. Prima di chiudere i battenti, non risparmia parole durissime contro la città in cui lavora dal 2014. Dice che a Milano la ristorazione è finita, la gente non ha più soldi da spendere al ristorante mancano i turisti. Un ritratto, quello fatto al Corriere Della Sera, feroce per la città e che non tutti condividono. Leggi

L'Italia perde una stella Michelin, causa trasferimento. Felice Lo Basso, chef del Felix Lo Basso Home&Restaurant, dal 10 febbraio lascia Milano e comincia una nuova vita a Lugano: «Questa città è odiosa, come fate a dire che vi piace?», dice dopo averci passato gli ultimi 11 anni. Lui, di origine pugliese, non nasconde il rammarico dietro la sua scelta e ne spiega le ragioni in un'intervista al Corriere… Leggi

Deluso, amareggiato e senza peli sulla lingua. Lo chef Felix Lo Basso, una stella Michelin, ha deciso di chiudere i battenti il 10 febbraio del suo “Home&Restaurant” a Milano. La nuova vita dello chef avrà come perno la città di Lugano, in Svizzera. Per undici anni Lo Basso ha vissuto nella capitale meneghina. “Milano è odiosa, come fate a dire che vi piace? –… Leggi

L’Italia perde una stella Michelin per trasferimento del ristorante che l’ha guadagnata in un altro Paese. È Felix Lo Basso che saluta Milano e trasferisce il suo Home & Restaurant in Svizzera a Lugano. L’annuncio è dello stesso Felix Lo Basso sulla pagina Facebook del ristorante stellato. Poche righe per annunciare la novità. Felix Lo Basso va a Lugano Tutte le storie hanno un inizio e una fine, ma le più belle ricominciano. Leggi

Nel capoluogo lombardo «le cose non vanno bene come si racconta: il turismo dopo il Covid non si è più ripreso», afferma il proprietario del ristorante «Felix Lo Basso Home&Restaurant» Milano perde uno chef stellato. Felice Lo Basso, pugliese di 51 anni, nel capoluogo lombardo dal 2014, chiuderà il suo ristorante «Felix Lo Basso Home&Restaurant» di via Goldoni. «Meno male che la settimana prossima mi trasferisco a… Leggi

Milano è cara, pericolosa e forse anche un po' ingrata: così lo chef Felix Lo Basso impacchetta la sua stella Michelin e tenta di portarla in Svizzera, a Lugano, che è cara comunque ma almeno è sicura. Una città odiosa, non sicura e finta dove è impossibile restare: così Felix Lo Basso (al secolo Felice) descrive Milano in un’intervista al Corriere della Sera dove racconta il perché del suo annuncio di trasferimento. Leggi

Felix Lo Basso chiude e attacca Milano: ha ragione? Un’uscita di scena clamorosa, sbattendo la porta e facendo tremare il mondo della ristorazione. Felix Lo Basso, celebre chef ultra stellato, ha deciso di chiudere il suo ristorante da 12 coperti in via Goldoni. E di farlo, dal 1 febbraio, con un’intervista durissima ad Alessandra Dal Monte, del Corriere della Sera. Questa la frase che riassume il senso dell’invettiva, un j’accuse contro Milano: “A Milano le cose non vanno bene come si racconta: il turismo dopo il… Leggi

Felix Lo Basso, lo chef che ha deciso di chiudere il ristorante stella Michelin di Milano per trasferirsi a Lugano, è un fiume in piena nell’intervista che ha rilasciato al Corriere. I punti essenziali che lo hanno spinto a sacrificare la stella Michelin sono due. Milano è una città insicura e odiosa. Il fine dining è morto. Milano costa troppo, non ci sono turisti, è insicura La rappresentazione di Milano come città viva e vibrante, ricca di vibes come amano dire i frequentatori dei… Leggi

Felice Lo Basso ha annunciato la chiusura del suo ristornate stellato di via Goldoni a Milano. Per il 51enne, in città "le cose non vanno bene come si racconta, qui è tutto finto" e aprirà un nuovo locale a Lugano, in Svizzera Leggi

L'Italia perde una stella Michelin, causa trasferimento. Felice Lo Basso, chef del Felix Lo Basso Home&Restaurant, dal 10 febbraio lascia Milano e comincia una nuova vita a Lugano: «Questa città è odiosa, come fate a dire che vi piace?», dice dopo averci passato gli ultimi 11 anni. Lui, di origine pugliese, non nasconde il rammarico dietro la sua scelta e ne… Leggi

Di origini pugliesi, 51 anni, patron del «Felix Lo Basso Home&Restaurant» in via Goldoni, cinque ristoranti aperti negli ultimi vent’anni e cinque stelle Michelin agguantate subito, se ne va da Milano con l’amaro in bocca: «Purtroppo qui funzionano solo i locali con la musica e le belle ragazze, mi sono stancato: vado a stare in pace a Lugano con la mia famiglia» Leggi

Milano perde uno chef stellato. Destinazione? Svizzera. Felice Lo Basso, pugliese di 51 anni, ha scelto di lasciare il capoluogo lombardo, dove lavorava dal 2014, per aprire la sua attività nel Canton Ticino, a Sorengo: «Meno male che tra pochi giorni mi trasferisco a Lugano, questa città è odiosa, come fate a dire che vi piace?», ha dichiarato il cuoco raccontando che il primo febbraio chiuderà il suo ristorante «Felix Lo Basso Home&Restaurant», una… Leggi