Salmonella nelle telline di Maccarese, scatta il divieto di raccolta

Divieto temporaneo di raccolta, commercializzazione e immissione al consumo umano diretto di molluschi bivalvi vivi, telline, provenienti dall'Area 2 - Maccarese a causa della presenza di salmonella... Leggi

Il provvedimento si rende necessario a seguito di un rapporto di prova dell’Istituto Zooprofilattico Sperimentale delle Regioni Lazio e Toscana, che ha segnalato la presenza di Salmonella in campioni di telline prelevati nell’area di Maccarese. A tutela della salute pubblica e in attesa degli esiti di ulteriori indagini e accertamenti sanitari, l’Area 2 di Maccarese è stata pertanto sottoposta a declassamento temporaneo dello status sanitario, con conseguente interdizione di tutte le attività di raccolta e di… Leggi

Lo stop dopo i controlli dell’Istituto Zooprofilattico sulle telline: l'ordinanza del Comune subito scattata su indicazione della Asl Roma 3 A poche ore dal veg­lione e dal cenone di Capodanno, quando sulle tavole non mancano piatti a base di pesce e frutti di mare, arriva un provvedimento sanitario urgente che riguarda il litorale romano. La ASL Roma 3 ha infatti comunicato l’emanazione di un’ordinanza che dispone il divieto temporaneo di raccolta… Leggi