Compagnia del Gusto Holding rileva i Krumiri Rossi: dopo 150 anni finisce l’era della “non crescita”

Krumiri Rossi, simbolo della pasticceria di Casale Monferrato, entrano in una nuova fase della loro storia. Dopo oltre 150 anni caratterizzati da una produzione artigianale e da una distribuzione limitata, lo storico brand piemontese è stato acquisito al 100% da Compagnia del Gusto. L’operazione segna un possibile cambio di passo per un prodotto rimasto fedele nel tempo alla sua identità. Come riporta il Corriere di Torino, Farina, burro, uova fresche, zucchero e vaniglia sono gli… Leggi

Dopo 150 anni di gestione familiare, il biscotto simbolo del Piemonte apre a una nuova fase tra governance e sviluppo commerciale Compagnia del Gusto Holding acquisisce il 100% di Krumiri Rossi e inaugura una nuova fase per uno dei marchi più identitari della pasticceria italiana. Dopo oltre 150 anni e una lunga gestione familiare, il brand di Casale Monferrato entra in un progetto industriale con un obiettivo preciso: crescere sui mercati internazionali. Leggi

Compagnia del Gusto Holding (Cdgh) – attiva nel settore food & beverage con focus su brand iconici ad alto potenziale di sviluppo – ha rilevato il 100% di Krumiri Rossi, storico marchio piemontese specializzato nella produzione e commercializzazione di biscotti artigianali. Leggi

Farina, burro, uova fresche, zucchero e vaniglia. Da 150 anni circa il segreto dei Krumiri Rossi di Casale Monferrato non è nascosto in questi cinque semplici ingredienti, ma nella (ferrea) volontà di non crescere e di rimanere piccoli e buoni come una volta. «Per aumentare i volumi dovremmo avviare una produzione industriale ma non ci va. La nostra dimensione è artigianale», rispondeva così la titolare Anna Portinaro a chi le chiedeva perché il gioiello della… Leggi

I Krumiri Rossi passano di mano. Una notizia inaspettata, che si è sparsa tra le vie di Casale Monferrato ieri mattina, diffondendosi ovunque come il profumo inconfondibile emanato da oltre cent’anni durante la loro cottura. Il dolce simbolo della città, confezionato nelle celebri scatole in latta rossa, non appartiene più alla famiglia Portinaro, bensì alla Compagnia del Gusto, la holding presi… Leggi

Milano, 13 apr. – La scatola di metallo rossa che ne custodisce l’aroma, la forma ispirata ai “baffi a manubrio” del re Vittorio Emanuele II, scomparso nel 1878, anno della loro invenzione, e il legame simbiotico con Casale Monferrato, dove il loro profumo ancora oggi invade le vie del centro. I Krumiri Rossi sono più di un biscotto. E oggi inaugurano un nuovo capitolo dei loro 150 anni di storia. Lo storico marchio casalese, in mano alla famiglia Portinaro dal 1953, passa al 100%… Leggi

ROMA – Second life per gli iconici biscotti Krumiri. Si apre una nuova fase per i Krumiri Rossi, storica società di Casale Monferrato: Compagnia del Gusto Holding ha acquisito il 100% del marchio dalla famiglia Portinaro. Dopo oltre un secolo di gestione familiare, l'obiettivo è rafforzare sviluppo industriale e presenza internazionale, mantenendo identità. Il polo di eccellenza L'operazione pun… Leggi

Ascolta la versione audio dell'articolo 2' di lettura English Version Translated by AI. For feedback, please contact [email protected] La storia e la tradizione dei Krumiri rossi, produzione storica del laboratorio dolciario di Casale Monferrato, nel basso Piemonte, con alle spalle 150 anni di storia entra nella Compagnia del Gusto Holding Spa, veicolo gestito dalla famiglia Cosulich. L’azienda ha acquisito il 100% dello storico marchio dalla famiglia Portinaro, che per generazioni ne ha… Leggi

A Casale Monferrato, i Krumiri Rossi sono un’istituzione. Si entra nella via dove dalla fine dell’Ottocento si trovano il negozio e il laboratorio della famiglia Portinaro, e immediatamente si sente il profumo di burro e zucchero che escono dal forno. Poi si va lì, nel negozio che è anche un po’ un museo dei biscotti e del territorio, e si prendono i krumiri caldi, appena sfornati, che sono una goduria, anche più di quelli con la scatola di latta rossa che ai Piemontesi fa… Leggi

Articolo » Economia Casale Monferrato La Compagnia del Gusto Holding acquisisce lo storico marchio Krumiri Rossi Il futuro presidente della società sarà il casalese Angelo Miglietta Da sinistra Sergio Albarelli (presidente), Francesco Cosulich (fondatore e presidente Comitato Investimenti) ed Ettore Nicoletto (Ceo) di Compagnia del Gusto Holding SpA di r.m. Una nuova pagina si apre per i Krumiri Rossi, simbolo dolciario di Casale Monferrato dal 1878 Leggi

La Compagnia del Gusto Holding ha acquisito il 100% della Krumiri Rossi, storico marchio del settore dolciario di Casale Monferrato dal 1878. Famiglia Portinaro La famiglia Portinaro ha deciso di passare la mano, dopo che per generazioni ne ha custodito ricetta, lavorazione e identità. Svolta È una svolta importante, che segna il passaggio da una gestione familiare ultracentenaria a una nuova fase di sviluppo industriale. Leggi

Lo storico marchio Krumiri Rossi cambia di proprietà. La holding italiana Compagnia del Gusto ha acquisito il 100% del brand piemontese specializzato nella produzione e commercializzazione di biscotti artigianali di altissima gamma. Fondata alla fine del 1800 e con sede a Casale Monferrato (Alessandria), ha una posizione di leadership nel segmento di riferimento del “biscotto da forno artigianale ultrapremium”, con un modello produttivo ancora fortemente radicato nella lavorazione manuale e una… Leggi