Insalata in busta a rischio Listeria Arriva l’allarme listeria nell’insalata in busta in vendita nei supermercati. Il Ministero della Salute, così come riporta il Corriere della Sera, ha richiamato alcuni lotti di 19 marchi per ‘rischio microbiologico’, legato al batterio che provoca la malattia infettiva misteriosi. Più nello specifico i marchi coinvolti sono: Vivinatura, Tres Bon, Torre in Pietra, Tornese, Sigma, Selex, Polenghi, Ortoromi, Ortofresco pulito…
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Il batterio Listeria monocytogenes riesce a vivere e a riprodursi in molte condizioni diverse, anche a basse temperature. Ecco perché il rischio di contaminazione può interessare anche la preparazione degli alimenti in cucina. Le raccomandazioni della professoressa Antonella Castagna, primario di Malattie Infettive dell’IRCCS Ospedale San Raffaele.
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«Da normali controlli di routine effettuati in punto vendita dalle autorità competenti, è stata rilevata la presenza di Listeria monocytogenes circoscrivibile al prodotto iceberg confezionato presso la business unit di Bellizzi, Salerno». Lo afferma in una nota, all'indomani della segnalazione da parte del ministero della Salute, la OrtoRomi, società cooperativa agricola che ha voluto tranquillizzare l'utenza sulle verifiche effettuate.
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Un lotto di formaggio Pecorino sardo Dop è stato ritirato dal mercato per la possibile presenza di Listeria monocytogenes nel prodotto. Era venduto nei supermercati Eurospin ed è stato oggetto di un’allerta alimentare pubblicata nel sito del ministero della Salute. La segnalazione risale a una settimana fa ma il provvedimento è datato 18 agosto. Le confezioni interessate dal richiamo sono quelle da 300 grammi con il numero di lotto 24178 e la data di scadenza 23/12/2024.
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Ritirati dal mercato alcuni lotti di insalata in busta “ iceberg” per il rischio di contaminazione batterica dovuta alla presenza di Listeria Monocytogenes. La notizia del richiamo, pubblicata ieri sul sito del Ministero della Salute, riguarda 19 diversi marchi (qui il numero dei lotti): Foglia verde Eurospin, Alifresh, Centrale del Latte, Ciro Amodio, Colline Verdi, Il Castello, Il mio Orto di Eurofresh, Latte Francia, Selex, Mi mordi, Natura è (Penny Market), Ortofresco…
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Listeria nell’insalata iceberg in busta: ritirati dai supermercati i lotti di 19 marchi: ecco quali Il richiamo è stato reso necessario a causa del rischio microbiologico dovuto alla presenza di Listeria Monocytogenes TRENTO. Sono 22 gli avvisi di richiamo da parte del produttore che sono stati pubblicati sul sito del Ministero della Salute e che riguardano l'insalata in busta per il rischio di contaminazione batterica.
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Il Ministero della Salute ha annunciato il richiamo di diversi lotti di insalata iceberg confezionata, venduta sotto 19 marchi diversi, per rischio di contaminazione da Listeria Monocytogenes. Il... Leggi tutta la notizia
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Insalata in busta a rischio listeria: richiamate le confezioni di 19 marchi dal Ministero della Salute. Si tratta di lotti a rischio di contaminazione batterica da Listeria. Sono stati pubblicati oggi sul sito del ministero della Salute 22 avvisi da parte del produttore, riguardanti numerosi lotti di insalata iceberg di 19 diversi marchi. Ecco quali sono e cos'è la listeria.
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Insalata in busta ritirata in tutta Italia: un provvedimento che riguarda ben 19 marchi, tra i quali spiccano importanti catene di supermercato come Eurospin e Sigma, ma anche tanti negozi di ortofrutta che si definiscono “green”, oppure “a chilometro zero”. Il provvedimento è stato preso dal ministero della Salute in quanto l’insalata imbustata, di tipo iceberg, è considerata a rischio listeria. E la listeriosi è una malattia che può provocare meningiti, encefaliti e setticemie
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