Latte: arriva l'accordo sul prezzo per il trimestre. Il Ministero dell'Agricoltura ha mediato un accordo tra tutti gli attori della filiera lattiero-casearia italiana, stabilendo le quotazioni del latte per i primi tre mesi dell'anno. L'intesa prevede 54 centesimi al litro per gennaio, 53 centesimi per febbraio e 52 centesimi per marzo. Al tavolo negoziale hanno partecipato le rappresentanze degli allevatori e dell'industria di trasformazione, trovando un punto di equilibrio dopo settimane di tensioni legate al crollo delle…
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Approfondimenti:
Tornano le preoccupazioni tra i pastori sardi dopo i primi contratti siglati con gli industriali per l’acconto sul prezzo del latte ovino. A sei anni dalle proteste del 2019, con il latte sversato in segno di contestazione, gli allevatori denunciano una nuova flessione delle quotazioni: gli accordi iniziali segnano infatti una riduzione di 10 centesimi rispetto all’ultima campagna e di 20 centesimi rispetto al 2023-2024.
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