L’influenza aviaria è un’infezione virale che colpisce principalmente gli uccelli. I principali serbatoi sono gli uccelli selvatici, in particolare quelli acquatici, che possono trasmettere il virus agli allevamenti avicoli, con conseguenze economiche rilevanti. Solo in casi sporadici l’infezione può interessare l’uomo. Negli ultimi anni l’attenzione è aumentata per la capacità di questi virus di mutare.
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