Un menu "leggero" di quattro portate sarà proposto ai leader del G7 nella cena inaugurale del 13 giugno nel Castello Svevo di Brindisi alla quale parteciperà anche il presidente della Repubblica Sergio Mattarella. "Saranno piatti della tradizione pugliese - dice all'ANSA Pierangelo Argentieri, presidente di Federalberghi e direttore di Tenuta Moreno, a cui è affidata l'organizzazione - ma non solo, pesce proveniente da tutta la regione e tanto altro".
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