Listeria nell'insalata 'iceberg' in busta. Il ministero della Salute ha richiamato alcuni lotti di 19 marchi per "rischio microbiologico", legato al batterio che provoca la malattia infettiva listeriosi. "Si invita a riconsegnare il prodotto al punto vendita dove è stato acquistato", si legge nel richiamo. Ma cos'è la listeriosi alimentare? Come si manifesta e come si previene? Lo abbiamo chiesto ad Antonello Paparella, docente di Microbiologia alimentare…
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Diversi lotti di insalata in busta di tipo iceberg sono stati richiamati per il rischio di contaminazione batterica. Gli avvisi riguardano 19 diversi marchi. Si tratta di prodotti venduti in molti supermercati e l’invito ai consumatori è di “restituire il prodotto al punto vendita dove è stato acquistato”. Il ritiro è stato reso necessario a causa del rischio microbiologico dovuto alla presenza di Listeria Monocytogenes.
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Possibile presenza di listeria nell’insalata iceberg in busta: i marchi coinvolti (sono 19 ad oggi) – Il Ministero della Salute rende noto della possibile presenza di listeria nell’insalata iceberg in busta. Sono stati ritirati molti lotti di diversi marchi (ad oggi sono 19). Questo batterio nei casi più gravi può portare all’insorgenza di meningiti, encefaliti e gravi setticemie. Possibile presenza di listeria nell’insalata – Tutti i marchi…
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Stampa Da normali controlli di routine effettuati in punto vendita dalle autorità competenti, è stata rilevata la presenza di Listeria monocytogenes circoscrivibile al prodotto iceberg confezionato presso la business unit di Bellizzi, Salerno. Dalle successive verifiche di approfondimento l’indagine si è ridotta a due sole linee di produzione, ragion per cui l’Azienda, che da sempre fonda le sue radici su qualità e trasparenza, ha…
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COSENZA – Il Ministero della Salute ha effettuato il “richiamo” di insalate in busta per il rischio di contaminazione batterica, in particolare per la listeria. Si tratta di una malattia causata da batterio listeria, si presenta in genere come gastroenterite nel giro di poche ore dall’ingestione del cibo contaminato. In alcuni rari casi può portare all’insorgenza di meningiti, encefaliti e setticemie
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Allarme listeria, ritirate le insalate in busta di un’azienda salernitana Scatta l’allarme sanitario per le insalate in busta prodotte dalla società cooperativa agricola Ortoromi di Bellizzi, ritirate dagli scaffali di molti supermercati italiani a causa del rischio di contaminazione da Listeria Monocytogenes. La notizia si è diffusa rapidamente ieri, dopo la pubblicazione di ben 22 avvisi di richiamo sul sito del Ministero della Salute.
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Richiami massicci anche nel vicentino per buste di insalata iceberg e lattuga di 19 diversi marchi, nei cui lotti è stata riscontrata la possibile presenza di Listeria Monocytogenes, batterio si trova comunemente nel terreno e nell’acqua e può quindi facilmente contaminare ortaggi e verdure. Nel dettaglio, sul sito del ministero della Salute sono stati pubblicati oggi 22 avvisi da parte del produttore, riguardanti numerosi lotti di…
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