Video di un tonno mette in crisi un ristorante di sushi a Bologna

Pioggia di critiche al ristorante Yoshi di Bologna. Il locale è finito al centro della polemica dopo che alcune immagini hanno fatto il giro del web. Queste ultime immortalavano i dipendenti del locale lavare un tonno in strada. Eppure, ha tenuto a precisare uno dei gestori in un’intervista rilasciata al Corriere della Sera, quel pesce non era destinato alla tavola: "Ci siamo accorti subito che quel tonno aveva qualcosa che non andava, non era di buona qualità e conteneva ancora le… Leggi

Uno dei migliori ristoranti di sushi di Bologna, rovinato definitivamente dopo un video diventato virale sui social. Il ristorante in questione si chiama "Yoshi". Nel video, ripreso furtivamente da un testimone in via Emila Levante e pubblicato dalla pagina Welcome to Bolognina, si vede il personale lavare un tonno per terra, in strada. «Street food», la didascalia… Leggi

I gestori di un ristorante giapponese di Bologna devono eliminare un tonno che gli è stato consegnato non abbastanza fresco. Lo portano nel cortile interno e lo appoggiano a terra: per smaltirlo devono prima farlo a pezzi, il tonno ha un odore poco raccomandabile, meglio non farlo nella cucina del ristorante. Un inquilino del palazzo fa un breve video della scena e lo mette in rete, con lo spass… Leggi

– Un video ‘rubato’ in un attimo e andato virale sui social, poi la gogna mediatica. È successo al ristorante giapponese Yoshi, che si trova in via Emilia Levante a Bologna. Un locale che è conosciuto come uno dei migliori in città e anche su Tripadvisor ha un numero notevole di recensioni positive. Eppure il video, pubblicato sulla pagina Instagram ‘welcometobolognina’, ritrae la pulitura di un tonno in strada accompagnato dalla scritta ironica “Street food”. Leggi

Il video del tonno tagliato in strada Fuori dal ristorante giapponese Yoshi un tonno viene tagliato e pulito. Il video sui social diventa virale, ma i gestori spiegano: "Il prodotto ci è arrivato già andato a male e puzzava. Non potevamo lasciare che contaminasse gli altri alimenti in magazzino, quindi abbiamo dovuto pulirlo prima di smaltirlo correttamente" Leggi

Gli affari di un ristorante di sushi a Bologna sono calati a picco. Il motivo? Un video su Instagram. Il tonno era da buttare, dicono i responsabili: ma forse non sarebbe meglio fare attenzione prima di buttare le cose sul web? Sulla vetrina dei social le sentenze viaggiano allo stesso passo delle visualizzazioni. Un ristorante di sushi a Bologna, forte della vetta locale su TripAdvisor, ha visto una diminuzione della clientela di addirittura il 40%. Leggi

Nelle immagini diventate virali si vede parte dello staff sciacquare il pesce in un cortile interno. Ma è il gestore del locale a ricostruire l'accaduto: "Quel tonno non era di buona qualità, siamo andati fuori per sciacquarlo e procedere poi all’interno allo smaltimento in modo più sicuro". Intanto la clientela è diminuita del 40% Hanno fatto il giro del web le immagini del ristorante Yoshi di Bologna, travolto da un'autentica gogna social dopo… Leggi

Il mondo dei social può essere un’arma a doppio taglio, come dimostra la vicenda del ristorante giapponese Yoshi di Bologna. Questo locale rinomato, premiato con il Traveller’s Choice 2023 e menzionato dal Gambero Rosso, si è trovato al centro di una bufera mediatica per un video pubblicato su Instagram il 24 novembre scorso. Il filmato, condiviso dalla pagina “Welcome to Bolognina” con la sarcastica didascalia “Street food”, mostra parte del personale intento a pulire un pesce in un cortile… Leggi

Pioggia di critiche su un noto ristorante di sushi di Bologna, in seguito alla diffusione di un video nel quale si vedono alcuni dipendenti del locale intenti a sciacquare e pulire un tonno in strada, all’esterno del locale. Il titolare si difende dalle accuse affermando che quel pesce era da buttare. Il video sul ristorante di sushi a Bologna La spiegazione del titolare I dubbi sulla spiegazione Il video sul ristorante di sushi a… Leggi

Il video, presumibilmente girato dai condomini del palazzo, raggiunge rapidamente tre milioni di visualizzazioni e migliaia di interazioni, con numerosi commenti negativi. Quella sera stessa, i clienti cancellano molte prenotazioni e la bufera colpisce anche un altro locale con lo stesso nome a Brescia, che vede quasi nessuno presentarsi per cena. Cosa è successo al ristorante Yoshi a Bologna Sergio Xia, uno dei responsabili del ristorante Yoshi a Bologna, 27 anni, nato e cresciuto in Italia… Leggi

Un video che mostra lo staff dello Yoshi, un ristorante giapponese di Bologna mentre sciacqua un tonno in strada ha suscitato forti polemiche sui social. Nonostante la difesa del locale, che ha spiegato si trattasse di una pulizia eccezionale prima dello smaltimento, il video ha accumulato milioni di visualizzazioni e scatenato critiche. La reputazione del ristorante è crollata, con una diminuzione del 40% nella clientela e un’invasione di recensioni negative. Leggi

Tonno pulito in strada nel retro del locale, video inguaia premiato ristorante di sushi: “Era da buttare” Il locale, che era al primo posto nella classifica Tripadvisor dei migliori ristoranti giapponesi di Bologna, lamenta di aver perso quasi la metà della clientela da quando il filmato è apparso sui social e assicura: “Non era destinato ai clienti” Iscriviti a RUMORE, la newsletter di Fanpage.it contro il silenzio A cura di Antonio Palma… Leggi

Un video su Instagram mostra lo staff del ristorante Yoshi di Bologna mentre sciacqua un tonno in un cortile, scatenando indignazione e un crollo del 40% della clientela. Diffuso il 24 novembre, il filmato ha totalizzato milioni di visualizzazioni, cancellazioni di prenotazioni e recensioni negative. I responsabili spiegano che si trattava di uno smaltimento eccezionale di pesce non utilizzabile. Tuttavia, il danno reputazionale persiste, con accuse di… Leggi

Bologna, tonno lavato in strada: ristorante di sushi travolto dalle critiche Un video di un minuto è bastato per mettere in crisi il ristorante giapponese Yoshi di Bologna, noto per la sua reputazione su Tripadvisor e la menzione del Gambero Rosso. Il filmato, diffuso dalla pagina Instagram WelcometoBolognina, mostra lo staff mentre sciacqua un tonno in un cortile esterno. Accompagnato dalla didascalia ironica "Street food", il video ha totalizzato tre milioni di… Leggi

Un video può davvero condizionare gli incassi di un locale rinomato e rispettato stravolgendone completamente la reputazione? A quanto pare sì. Ed è così che il ristorante giapponese Yoshi, di Bologna, si è ritrovato nell’occhio del ciclone a causa di un video che è trapelato sui social. Una breve clip, poche decine di secondi. Eppure quanto basta per… Leggi

Una pagina social ha inguaiato un ristorante di sushi Bologna, fino a pochi giorni fa, al primo posto nella classifica Tripadvisor dei migliori ristoranti giapponesi della città. Tutto è nato da un video postato su Instagram dalla pagina WelcometoBolognina che mostra alcuni inservienti del ristorante asiatico intenti a lavorare un tonno sull’asfalto davanti al locale. La pagina social commenta il filmato in modo decisamente ironico «Street food» per… Leggi

In giapponese la parola «Yoshi» ha un’accezione positiva: si utilizza per augurare buona fortuna, o come esclamazione di felicità. Di ben altro tenore sono state invece le esclamazioni di Hu (conosciuta come Sabrina) Xiaomei, titolare del ristorante di sushi Yoshi in via Lechi a Brescia, quando ha visto il video diventato virale sui social relativo a un altro ristorante giapponese. Con lo stesso nome, ma in un’altra città: Bologna Leggi

Ha cominciato a girare sui social lo scorso 24 novembre, pubblicato dalla pagina Instagram Welcome to Bolognina e con una sarcastica didascalia «Street food». Ben visibile, il nome del locale: il ristorante giapponese Yoshi. Il video dei ristoratori di via Emilia Levante, che con della carta puliscono l’interno di un pesce all’esterno del locale, appoggiati per terra, ha fatto il giro… Leggi