Il Dolce Sogno premiato con i Tre Coni del Gambero Rosso

In Italia sono 72 le gelaterie top secondo il Gambero Rosso: 2 in provincia di Alessandria PIEMONTE-LOMBARDIA – Anche quest’anno la Guida del Gambero Rosso ha premiato i gelatieri che, con impegno e passione, producono gelati di qualità. La rivista ha infatti assegnato gli ormai famosi “Tre Coni” a 72 gelaterie in tutta Italia, sulla base dell’impegno per capacità creativa, utilizzo delle migliori materie prime e anche sostenibilità. Leggi

Clamorosa doppietta per la Gelateria Quattrini: la storica attività di piazza Mazzini 8 a Falconara Marittima, che da qualche anno ha una sede anche a Sirolo in via Giulietti 39, si è aggiudicata ieri, per il secondo anno consecutivo, l’ambito riconoscimento dei ‘Tre Coni’ del Gambero Rosso, confermandosi come una delle migliori gelaterie del Paese. La cerimonia di premiazione si è svolta al Sigep World di Rimini, il salone internazionale dedicato a gelateria, pasticceria, panificazione artigianali e caffè Leggi

«Sono molto contenta, non è un riconoscimento scontato, è un premio che mi gratifica ed onora e che mi sprona a far sempre meglio». Così Lucia Sapia commenta l'ambìto premio ricevuto oggi al Sigep, ovvero i "Tre Coni" del Gambero Rosso assegnati alla sua gelateria, "Il Dolce Sogno". L'attività artigianale di Busto Arsizio e Castellanza (rispettivamente in viale Alfieri e in viale Don Minzoni) ha ottenuto il riconoscimento per la sesta volta consecutiva (LEGGI ). Leggi

Due tra le settantadue migliori gelaterie d’Italia provengono dalle Marche. Conferma dei Tre Coni, il massimo tributo della guida Gelaterie d’Italia 2025 di Gambero Rosso (che premia le migliori d’Italia), sia per Paolo Brunelli a Senigallia che per la Gelateria Quattrini a Falconara Marittima. Entrambe nell’Anconetano. Ma c’è una novità sul fronte Premi Speciali: Maria Teresa Di Fraia di Gelati Radicali, ad Ancona, si è distinta come miglior “gelatieria emergente”. Leggi

Milano – La Lombardia si conferma una delle regioni italiane con la più alta concentrazione di gelaterie d’eccellenza, una vera terra promessa per gli amanti del gelato artigianale. La guida “Gelaterie d’Italia 2024” del Gambero Rosso, punto di riferimento per la valutazione della qualità, ha assegnato l’ambito riconoscimento dei “Tre Coni” a 14 gelaterie lombarde (con due new entry). Questi locali, grazie all’attenzione maniacale alla scelta delle materie prime… Leggi

La Gelateria Quattrini con sede a Falconara Marittima e Sirolo si aggiudica per il secondo anno consecutivo l'ambito riconoscimento dei 'Tre Coni' del Gambero Rosso,... Leggi tutta la notizia Leggi

Chi è specializzato nel cioccolato, chi nei gusti alla frutta e chi unisce abbinamenti e sapori inaspettati grazie a un’attenta ricerca di materie prime di qualità. Sono sei le migliori gelaterie del Veneto. Le sei regine del gelato, due in provincia di Padova, due veneziane, una trevigiana e una veronese sono state premiate tra le 72 migliori gelaterie del Paese con tre coni nella guida Gelaterie d’Italia 2025 appena pubblicata dal Gambero Rosso Leggi

Anche due calabresi tra le 72 gelaterie premiate da Gambero Rosso con i Tre coni della guida Gelaterie d’Italia 2025. Si tratta di Gelato Cesare a Reggio Calabria e La cremeria Vitaro a Rende. La guida è stata presentata oggi alla kermesse Sigep World in corso a Rimini. Il volume sarà disponibile solo a partire da aprile, ma intanto sono stati diffusi in anteprima i nomi dei premiati. Sono 599 in tutto le gelaterie recensite, in aumento rispetto alle 550… Leggi

È uscita la nuova guida di Gambero Rosso sulle migliori Gelaterie d’Italia per il 2025: premi ancora una volta per due gelaterie sarde con i “tre coni”. I Fenu di Cagliari e Dolci Sfizi di Macomer sono stati riconfermati con il massimo riconoscimento. Le due attività tengono alta l’asticella della qualità da tanti anni e si distinguono in una lista molto folta di gelaterie di tutta l’Italia. Iscriviti e seguici sul canale WhatsApp Leggi le altre notizie su www. Leggi

La guida Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso accoglie sei nuove gelaterie con l' ambito riconoscimento dei Tre Coni (che passano da 70 a 72) : Gelato Contadino a Bergamo, Mille a Verolanuova (Brescia), Maritozzi e Gelato di Barbara e Renato a Bologna, Gelati Crispini a Spoleto, Mokambo a Ruvo di Puglia e La Cremeria Vitaro a Rende. Presentata al Sigep World di Rimini , la nona edizione della guida si arricchisce anche di numeri : 599 gelaterie recensite , 86 nuove entrate e dieci premi… Leggi

Sono 72 i 3 Coni nella Guida Gelaterie d'Italia del Gambero Rosso. Un quadro ben preciso dello stato dell'arte in Italia. Maria Teresa Di Fraia ottiene l'ambito premio di "Gelatiera emergente". È uscita la Guida Gelaterie d’Italia 2025 del Gambero Rosso che oltre a elencare e premiare le migliori gelaterie del Bel Paese ha anche analizzato un settore che si conferma vivace, innovativo e in grado di adattarsi a diversi modelli imprenditoriali. Leggi

Oltre alle già citate gelaterie bolognesi – una delle quali, Cremeria Scirocco, festeggia il massimo riconoscimento per il nono anno consecutivo – gli altri premiati sono ‘Magritte. Gelati al cubo’, a Fidenza (Parma), ‘Bloom’ a Modena (anche in questo caso, i ‘Tre coni’ arrivano per il nono anno consecutivo), ‘Ciacco’ a Parma, ‘Cremeria Capolinea’ a Reggio Emilia, ‘Sanelli’ a Salsomaggiore Terme (Parma) e ‘Il teatro del gelato’ a Sant’Agostino, nel Ferrarese. Leggi

Oltre a essere custode della buona cucina regionale, ricca di storia, tradizione e sapori genuini, l’Emilia si conferma, quindi, tra le punte di diamante della gelateria nazionale. Oltre alla spiccata sensibilità per la materia prima, la capacità di selezione degli ingredienti e le abilità tecniche, la nona edizione della guida del Gambero rosso ha voluto rendere omaggio alla capacità dei gelatieri (nella gran parte dei casi, giovani talentuosi) di interpretare il tempo (presente e futuro) e di inserirsi nel mercato in chiave… Leggi

, a cura del noto magazine Gambero Rosso. Il volume, in realtà, sarà disponibile da aprile, ma oggi sono stati diffusi in anteprima i nomi dei premiati. Le gelaterie recensite sono 599, in aumento rispetto alle 550 dello scorso anno. Si arricchisce anche la rosa dei ‘Tre coni’ (massimo riconoscimento in termini di eccellenza), che passano a 72, con 6 nuovi ingressi, distribuiti da un capo all’altro del Paese. Leggi

Per il quarto anno consecutivo, la Gelateria “Officine del Gusto” di Luigi Buonansegna si aggiudica i Tre Coni del Gambero Rosso, uno dei massimi riconoscimenti nel panorama della gelateria artigianale italiana. La premiazione si è svolta il 20 gennaio durante il prestigioso SIGEP 2025, confermando ancora una volta l’eccellenza di questa realtà artigianale. Non solo “Officine del Gusto” si conferma un punto di riferimento… Leggi

Si fa presto a dire “artigianale”. Troppo presto. Tanto da aver svuotato una parola che fino a un certo punto è stata sinonimo di qualità, almeno nel percepito generale. Eppure - lo ribadiamo, pur avendo affrontato la questione qui - “artigianale” qualifica semplicemente il tipo di impresa: per il Codice Civile un'impresa è artigianale se l’imprenditore presta il proprio lavoro nell’impresa stessa e se il suo lavoro, e quello degli eventuali familiari che collaborano, prevale sia rispetto al lavoro… Leggi

La guida di Gambero Rosso alle migliori gelaterie d’Italia per il 2025 ha finalmente visto la luce, confermando una tradizione che premia la qualità e l’eccellenza del gelato artigianale. Tra le tante gelaterie premiate, due perle della Sardegna continuano a brillare: I Fenu di Cagliari e Dolci Sfizi di Macomer, entrambe riconfermate con il massimo dei riconoscimenti, i prestigiosi tre coni. Questi premi sono il risultato di anni di… Leggi

L'Italia è rinomata per la sua tradizione gastronomica, e tra le sue prelibatezze più amate c'è senza dubbio il gelato. Ogni regione ha sviluppato una propria versione di questo dolce fresco e cremoso, che conquista i palati di turisti e locali. Le gelaterie di qualità non solo sono luoghi di alta tradizione e creatività, ma anche esempi di piccole e medie imprese che prosperano grazie alla passione e alla cura per i dettagli. Leggi