Nelle ultime ore è scattata l’allerta tra i consumatori, dopo che il ministero della Salute ha ordinato il ritiro dal mercato di un lotto di uova fresche per rischio microbiologico. “Non le consumate”, si legge nella nota pubblicata nell’apposita sezione del portale istituzionale, dove sono raccolti avvisi e richiami per i prodotti alimentari. Ed è proprio in questa sezione che, nella giornata del 19 febbraio, è comparso un nuovo avviso.
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Il Ministero della Salute ha pubblicato un nuovo avviso di richiamo riguardante alcuni lotti di uova fresche potenzialmente contaminate da Salmonella. L’allerta è stata pubblicata il 19 febbraio, nella sezione dedicata ai richiami alimentari sul sito ufficiale del Ministero. Prodotti Coinvolti Marchio: La casetta delle uova Lotto di produzione: 1-29 Identificazione stabilimento/produttore: 2IT061VR064 Produttore: Società Agricola Faccioli Marco & C.
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Questo articolo approfondisce il richiamo di burrata e stracciatella ritirate per Listeria, un’allerta alimentare che ha coinvolto diversi lotti di prodotti freschi nel 2026 a causa del rischio di contaminazione da Listeria monocytogenes. Scoprirai cause del ritiro, rischi per la salute (soprattutto per donne incinte, anziani e immunodepressi), sintomi da monitorare, azioni da intraprendere se hai acquistato i prodotti richiamati e strategie per prevenire future infezioni da listeriosi
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Il Ministero della Salute, tramite il proprio sito, ha reso noto il richiamo dai supermercati di stracciatella e burrata per rischio Listeria. Il rischio microbiologico, sottolinea il Dicastero, riguarda due lotti di formaggio di Casearia del Ben che dopo controlli e analisi hanno evidenziato la presenza di Listeria monocytogenes. Nel caso in cui siano stati acquistati i formaggi evidenziati come a rischio, i prodotti non vanno consumati…
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Se le avete acquistate e i dettagli corrispondono meglio non consumare e riportarle indietro Il Ministero della Salute ha pubblicato un nuovo avviso di sicurezza alimentare relativo al richiamo volontario, da parte del produttore, di un lotto di uova fresche a marchio La Casetta delle Uova. Il provvedimento è stato adottato a scopo precauzionale a causa della possibile presenza di Salmonella spp., batterio responsabile di infezioni gastrointestinali anche gravi nei soggetti più vulnerabili.
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Il ministero della Salute ha pubblicato l’avviso di un richiamo di alcune uova dal mercato per presenza di salmonella. Si tratta di uova fresche a guscio bianco, che potrebbero contenere microrganismi patogeni. L’avvertenza per i clienti è quella di non consumare il prodotto e riconsegnarlo. Richiamo di uova per salmonella: i lotti interessati Il motivo del richiamo delle uova dal mercato Le avvertenze ai clienti che hanno acquistato le uova Cos'è la…
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Il 20 febbraio 2026 sono stati emessi alcuni richiami dal Ministero della Salute: al centro ci sono diversi prodotti, tra cui alcune confezioni di burrata e stracciatella con Listeria, uova e fogli di gelatina con Salmonella e il tonno decongelato con Istamina. Come sempre in questi casi l'invito è di verificare i lotti e le scadenze dei prodotti che si hanno in casa, portarli al punto vendita e richiedere il rimborso.
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Scatta il ritiro dal mercato per diversi lotti di burrata e stracciatella a marchio Latterie di Aviano, dopo il riscontro (da parte dello stesso produttore) di una contaminazione microbiologica da Listeria monocytogenes. Il provvedimento riguarda prodotti realizzati e confezionati dalla stessa azienda e distribuiti con identica etichetta commerciale. I lotti ritirati Secondo quanto riportato negli avvisi pubblicati sul portale del Ministero della…
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