CACAO pronto a rimbalzare sui 3.000$ dopo il crollo verticale? Il cacao torna a contatto con il supporto psicologico dei 3.000€ dopo avere perso il 33,55% nell’ultimo mese. Su base annua il crollo è stato del 69,32%. I prezzi sono passati da un picco record di 12.646 il 18 Febbraio del 2024) a 2.984% della chiusura di giovedì 19 Febbraio Questo andamento riflette un accumulo di scorte in Costa d’Avorio e Ghana, con saliti a 1,94 milioni di sacchi, il massimo da 4 mesi.
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I futures sul cacao dell’ICE (COCOA) sono in calo di oltre il 6% oggi, mentre i trader continuano a rinviare gli acquisti in Costa d’Avorio e Ghana, nonostante il forte taglio del prezzo alla produzione (farmgate) pagato agli agricoltori in Ghana. I futures sul cacao a New York stanno registrando la settima seduta consecutiva in ribasso. Dall’inizio dell’anno, i futures sul cacao sia a Londra sia a New York hanno perso circa il 45%.
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Riduzione delle superfici coltivate, minore resa a causa del cambiamento climatico: dietro all'aumento dei prezzi del cacao, un mix di fattori che impoverisce le economie del Sud del mondo basate ancora sulla monocoltura. Un problema resta ancora la catena del valore: su una tavoletta di cioccolato da 3 euro, al produttore africano vanno 18 centesimi. L'importanza delle filiere equosolidali Mentre il Nord del mondo lo importa e lo consuma in grandi quantità il Sud lo coltiva e lo esporta, essendo la…
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Prezzi crollati, scorte ferme nei porti e redditi azzerati: la crisi del primo produttore mondiale travolge milioni di coltivatori e riapre il nodo della giustizia nella filiera globale del cioccolato Il cacao si fa amaro per migliaia di piccoli coltivatori ivoriani. La Costa d’Avorio, primo produttore mondiale con circa il 45% dell’offerta globale, è al centro di una crisi che intreccia volatilità dei mercati, rigidità dei sistemi di prezzo e fragilità sociali.
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