Finora i GLP-1 sono stati raccontati soprattutto come strumenti efficaci per perdere peso ed è inevitabile chiedersi come potrebbe cambiare il modo in cui una società guarda al corpo, al controllo, e al desiderio stesso del cibo, se la fame può essere controllata in modo così semplice. Questi farmaci, infatti, non cambiano solo quanto si mangia, ma anche come si desidera il cibo. Se questo fenomeno si allargherà davvero, le conseguenze potrebbero andare molto oltre la bilancia.
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Veronica Ruggeri indaga sulle iniezioni per dimagrire seguendo tre donne: Serena (-14 kg in 4 mesi), Mariaelena (-13 kg in 1 anno) e Mariaconcetta (-12 kg in 6 mesi), per capire non solo i risultati ma anche i costi e gli effetti che stanno vivendo. Con medici e nutrizionisti spiega perché farmaci nati per il diabete vengono usati per perdere peso e quali rischi possono comportare, in un business nato negli USA e in forte crescita.
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Non si perde solo peso con i farmaci più famosi al mondo. Perché con la fame che passa si mangia molto meno, si saltano pasti e il risultato è che si è a rischio di carenze nutrizionali, in particolare di proteine. In una parola, si rischia il deficit nutrizionale. Sono le considerazioni di uno studio che verrà presentato al prossimo congresso europeo sull’obesità Eco, il prossimo maggio a Istanbul
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