Sagre in Piemonte nel weekend del 10 e 11 ottobre 2026: nocciole, canestrelli e toma

Sagre in Piemonte nel weekend del 10 e 11 ottobre 2026: nocciole, canestrelli e toma
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Redazione Cultura e Spettacolo Redazione Cultura e Spettacolo   -   Il secondo fine settimana di ottobre 2026 in Piemonte si presenta denso di appuntamenti enogastronomici, tra fiere storiche e sagre di paese che celebrano i prodotti autunnali. Sabato 10 e domenica 11 ottobre il calendario regionale offre occasioni per gite fuori porta tra le colline del Monferrato, la Valle di Susa e le campagne del Cuneese e del Torinese.

La Fiera della Nocciola a Castellero

A Castellero, in provincia di Asti, si tiene la quarantaquattresima edizione della Fiera Città della Nocciola, in programma dall’8 all’11 ottobre. Protagonista è la Nocciola Piemonte Trilobata, fulcro economico e culturale della corilicoltura del Monferrato astigiano. La giornata di sabato 10 ottobre si apre alle 10.30 con un laboratorio artistico di cianotipia abbinato a un’escursione naturalistica verso il Lago Stella. Nel pomeriggio, alle 14.30, è prevista una camminata guidata dalle Nocciomamme con merenda sinoira, mentre alle 16.30 parte la Corsa delle nocciole, gara podistica competitiva su un circuito di 7,5 chilometri. Alle 17.30 la nocciotester Irma Brizzi conduce una degustazione sensoriale bendata su prenotazione, al costo di 15 euro. La serata prosegue dalle 21 con street food, cocktail bar e intrattenimento musicale a ingresso libero.

Domenica 11 ottobre segna il momento culminante della kermesse. Dalle 9 le vie del centro ospitano la grande mostra mercato dei prodotti tipici, il concorso fotografico “Sua Eccellenza la Nocciola” e la prima edizione del raduno dedicato alle storiche Vespe Piaggio, con tour panoramico delle colline. Alle 10.30 è in programma il convegno “La nocciola va oltre…”, con la presentazione del piano di tutela ambientale “Parco della biodiversità e tutela delle sorgive” e la proclamazione del riconoscimento Resa Nocciola d’Oro 2026. La Pro Loco serve il tradizionale pranzo conviviale alle 12.30, proposto a 20 euro su prenotazione. Nel pomeriggio si esibisce la Curva Street Band e si tiene una seconda sessione del Nocciola Day alle 15. Per l’intera durata della manifestazione restano visitabili il Museo Multimediale della Nocciola, arricchito da installazioni in realtà aumentata, e lo spazio ricreativo NoccioBimbi con il gioco da tavolo Nocciolandia.

La Fiera della Toma a Condove

In Valle di Susa, a Condove, torna la trentaseiesima edizione della Fiera della Toma, manifestazione patrocinata dalla Città metropolitana di Torino e inserita nel calendario enogastronomico di GustoValsusa. L’evento celebra la discesa degli allevatori dagli alpeggi, momento tradizionale che segna la conclusione della stagione estiva in montagna. Protagonista è la Toma di Condove, formaggio legato all’identità del territorio e valorizzato attraverso uno specifico disciplinare di produzione e la tradizionale marchiatura a fuoco.

La fiera apre ufficialmente alle 10 di sabato 10 ottobre con il tradizionale taglio della Toma. Nel pomeriggio, alle 15.30, parte dal campo sportivo il Toma Trail, corsa attraverso le borgate montane, mentre alle 16.30 è in programma il Tomino Trail dedicato ai bambini dai 3 ai 10 anni. Alle 19.30 nella mensa della scuola primaria si tiene una degustazione di vini, formaggi e prodotti del territorio tra Piemonte e Sardegna. Dalle 21 la piazza centrale ospita un DJ set accompagnato da stand gastronomici e street food.

Domenica 11 ottobre il programma prevede la mostra “A tutta Toma” con i lavori degli alunni della scuola primaria, una pedalata informale con degustazione Gravello Toma e il concerto Toma Jazz Time della Big Band Condove Jazz Ensemble. Di fronte alla scuola primaria si svolge Grisulandia, attività per i più piccoli organizzata dall’associazione Pompieri condovesi e dai Vigili del Fuoco Volontari. Il Museo della Resistenza effettua un’apertura straordinaria dalle 10 alle 12.30 e dalle 15 alle 18, mentre l’emporio solidale L’Albero della Cuccagna è visitabile in via Torino dalle 10 alle 18.

Alle 17 è prevista la premiazione dei migliori produttori di Toma, individuati da una giuria che comprende assaggiatori ONAF e dal voto popolare. Durante entrambe le giornate, in viale Bauchiero, le associazioni Vox Condoviae e Taurus allestiscono un accampamento medievale. In piazza I Maggio, sabato e domenica dalle 12 alle 14, gli Amici della Montagna curano il Pranzo della Fiera in collaborazione con Piemonte Catering.

La Sagra del Canestrello a Rondissone

Nel Torinese, a Rondissone, si tiene la ventiduesima edizione della Sagra del Canestrello. I festeggiamenti prendono il via nel pomeriggio di sabato 10 ottobre e proseguono per l’intera giornata di domenica 11, quando la festa si sposta nel cuore del paese, in piazza Borella, con il tema “Paese che vai, Canestrello che trovi”. Il programma include un mercato d’autunno, laboratori per bambini e l’immancabile luna park, in un fine settimana che coniuga sapori della tradizione e intrattenimento per le famiglie.

La Sagra del Cardo ad Andezeno

Ad Andezeno, piccolo centro a pochi chilometri da Torino, domenica 11 ottobre si rinnova la tradizione con la cinquantunesima edizione della Sagra del Cardo, della Cipolla e della Bagna Cauda, con un’anteprima già sabato sera. Protagonisti sono il cardo diritto bianco avorio, la cipolla piattellina denominata “la bionda” e la bagna cauda, uno dei piatti simbolo della cucina piemontese. Sabato 10 ottobre dalle 19.30 sono aperti gli stand gastronomici dedicati alle degustazioni.

La domenica Andezeno si trasforma per un’intera giornata in una vetrina dei prodotti locali: la mostra mercato porta nelle vie del paese cardi, cipolle piattelline, zucche ornamentali e commestibili e altre specialità del territorio. Per il pranzo è richiesta la prenotazione. Nel corso della giornata sono previsti intrattenimenti musicali, concerti di strada, giochi in legno e attività per bambini, insieme all’esposizione delle macchine agricole e a una serie di mostre e iniziative culturali.

La domenica della sagra è inoltre l’occasione per visitare la Casa delle Zucche, che quest’anno raggiunge la trentaquattresima edizione, con una novità rappresentata dal Campo della Biodiversità, visitabile su prenotazione.

La Sagra del Crin a Lesegno

Nel Cuneese, a Lesegno, torna la Sagra del Crin, manifestazione dedicata alla fantasia piemontese del “mangia come un Crin”, cresciuta negli anni fino a diventare una ricorrenza attesa da tutto il territorio. L’appuntamento è in programma sabato 10 e domenica 11 ottobre, per un fine settimana scandito da sapori, musica e arte. In occasione dei trent’anni di Birra Baladin, il banco delle bevande sarà interamente dedicato al marchio, con birre artigianali, cocktail e bevande esclusive disponibili in entrambe le giornate.

Tra le novità spicca CrinItaly, che ospiterà il Comune di Norcia nell’area culturale del parco del castello, dando vita a un gemellaggio gastronomico legato alla tradizione norcina. Il programma comprende percorsi di degustazione su prenotazione e con posti limitati, guidati da Teo Musso e Lelio Bottero nell’ambito del progetto BugiaNen, legato alla filiera piemontese certificata della birra e all’orzo Bop. Gli assaggi saranno abbinati a salumi d’eccellenza, con la partecipazione dell’ONAS.

A completare le giornate ci saranno artisti di strada premiati nei festival europei, spettacoli, progetti originali e band musicali.

La Festa dell’Uva a Prarostino

Sempre nel Torinese, a Prarostino, domenica 11 ottobre si tiene la Festa dell’Uva, patrocinata dalla Città metropolitana di Torino, che celebra la tradizione vitivinicola con degustazioni dei vini e delle specialità gastronomiche locali, come i gofri, le caldarroste e le frittelle di mele. Il programma prevede anche un mercatino, una sfilata di carri allegorici, giochi per i bambini e animazioni, tra cui lo spettacolo del Mago Giacomino. Venerdì 9 ottobre alle 20.30, nel salone polivalente di San Bartolomeo, il prologo della Festa è dedicato alla musica con due band locali.

Nella mattinata di domenica 11, alle 10, viene inaugurata nella sede del Municipio una tappa della mostra itinerante “1946-2026: Ottant’anni dal primo voto delle donne”, ideata dalla Direzione Comunicazione della Città metropolitana. Alle 11.30 nella sala del teatro inizia la Festa del Raccolto, seguita alle 12 dal pranzo preparato dal locale gruppo dell’Associazione Nazionale Alpini, con prenotazione obbligatoria. La sfilata dei carri allegorici inizia alle 14.30 e si conclude alle 16 con le premiazioni. Alle 16.30 si esibiscono gli allievi della scuola di ballo Muevelo Dance Studio di Pinerolo.

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