Emergenza salmonella, mense scolastiche chiuse in cinque comuni

28/09/2024 INTERNO Preferisci Informazione.News su Google

Redazione Interno   -   In seguito a un sospetto caso di infezione da salmonella, le mense scolastiche di cinque comuni della provincia di Firenze - Sesto Fiorentino, Campi Bisenzio, Signa, Calenzano e Barberino del Mugello - rimarranno chiuse anche lunedì 30 settembre. La decisione è stata confermata da Filippo Fossati, amministratore unico della società "Qualità & Servizi", che gestisce il servizio mensa nelle scuole della zona.

L'azienda ha sospeso l'attività nella cucina centrale di Calenzano due giorni fa, dopo che sessanta bambini e ragazzi sono stati visitati all'ospedale Meyer di Firenze, dieci dei quali sono stati ricoverati. Nonostante le indagini sulla società che gestisce le mense non abbiano rilevato anomalie, la precauzione è stata ritenuta necessaria per garantire la sicurezza degli alunni.

L'emergenza ha colpito bambini di età compresa tra i sei mesi e i tredici anni, causando un improvviso aumento dei casi di intossicazione alimentare. Le famiglie, già provate dalla situazione, dovranno organizzarsi con il pranzo a sacco per i figli o andare a riprenderli a scuola per poi riportarli nel pomeriggio. La chiusura del centro cottura di via del Colle a Calenzano, contrariamente a quanto annunciato in precedenza, si protrarrà anche oltre lunedì, lasciando incertezza su quando il servizio mensa potrà essere riattivato.

La situazione ha generato preoccupazione tra i genitori, che si interrogano sulle cause dell'infezione e sulle misure adottate per prevenire ulteriori casi.