Grand Tour Italia: Un Viaggio Gastronomico tra le Regioni
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Redazione Cultura e Spettacolo
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BOLOGNA – Grand Tour Italia ha aperto le sue porte, promettendo un'esperienza culinaria unica che celebra la diversità gastronomica delle regioni italiane. Situato nell'ex Fico Eataly World, il nuovo progetto di Oscar Farinetti si estende su 50.000 metri quadrati e offre un percorso tra i sapori del Paese.
Il concept di Grand Tour Italia è semplice ma ambizioso: racchiudere l'essenza culinaria di tutte le regioni italiane in un unico spazio. Con 53 passi si arriva in Emilia Romagna, con altri 2 si entra in Val d'Aosta. Ogni regione è rappresentata da osterie, trattorie e attrazioni che offrono piatti tipici e prodotti locali.
L'inaugurazione ha visto la partecipazione di numerose famiglie, gruppi di amici e coppie, tutti desiderosi di esplorare le offerte gastronomiche. Tra un aperitivo e un calice di Lambrusco, i visitatori hanno potuto assaporare specialità come la rosetta con la mortadella, simbolo della tradizione bolognese.
Ma Grand Tour Italia non è solo cibo. L'area culturale, situata all'ingresso, offre mostre e attività che celebrano la storia e le tradizioni delle diverse regioni.




