Cagliari, la spesa non dà tregua: in un quadro nazionale di inflazione in rallentamento, i supermercati continuano a pesare sui bilanci

16/12/2025 ECONOMIA Preferisci Informazione.News su Google

Redazione Economia   -   Mentre l'Italia, a novembre del 2025, sembra intravedere un parziale sollievo dalla stretta inflazionistica, con l'indice nazionale dei prezzi al consumo che segna una flessione dello 0,2% su base mensile e un incremento annuo dell'1,1%, il panorama per i consumatori cagliaritani si rivela, in alcuni comparti cruciali, ostinatamente divergente. I dati elaborati dall'Ufficio Statistica del Comune di Cagliari, infatti, pur registrando un lieve raffreddamento del costo della vita con una variazione congiunturale del -0,3% e un tasso d'inflazione annuo che scende allo 0,8%, nascondono una realtà più complessa e gravosa per le famiglie. Al supermercato, infatti, i rincari non accennano a placarsi, continuando a erodere il potere d'acquisto in modo persistente e marcato, nonostante il quadro generale sembri indicare una direzione opposta.

Il carrello della spesa rimane il vero tallone d'Achille

La contraddizione tra l'andamento generale e la dinamica dei beni di prima necessità rappresenta il nodo centrale della questione. A livello nazionale, l'Istat ha rilevato un deciso rallentamento nel settore alimentare, dove la crescita dei prezzi è scesa dal 2,3% all'1,8%, con segnali positivi che giungono dai prodotti freschi: i prezzi della frutta hanno invertito la rotta, e quelli dei vegetali, escludendo le patate, hanno accentuato la loro flessione. Tuttavia, questo alleggerimento non si è tradotto in un sollievo equivalente per i consumatori sardi, i quali si trovano a fronteggiare carrelli della spesa il cui costo continua a salire, in una traiettoria che appare disancorata dalla tendenza nazionale e che, anzi, sembra proseguire per una sua strada autonoma e penalizzante.

Pressioni aggiuntive dai costi energetici e di trasporto

Oltre all'incalzare dei prezzi sugli scaffali, un altro fattore contribuisce a comprimere le economie domestiche: gli aumenti che hanno colpito il gasolio, sia per il riscaldamento che per i trasporti. Questo rincaro, che si inserisce in un contesto di prezzi energetici ancora volatili, agisce come un moltiplicatore di difficoltà, incidendo sia direttamente sulle bollette delle famiglie sia indirettamente sui costi di logistica e approvvigionamento che, a loro volta, possono finire per alimentare la spirale dei prezzi al dettaglio. Sebbene a livello italiano i servizi di trasporto abbiano mostrato un significativo rallentamento nella crescita dei prezzi, passando dal +2,0% al +0,9%, la specificità del territorio sardo e la sua dipendenza dai collegamenti marittimi possono aver attenuato localmente gli effetti di questo miglioramento.

Un quadro frammentato tra dati nazionali e realtà locali

Il quadro che emerge è dunque di una marcata divergenza. Da un lato, le statistiche nazionali, con il loro rallentamento dell'inflazione ai minimi dall'inizio dell'anno e il calo in settori come gli alimentari non lavorati (da +1,9% a +1,1%) e quelli lavorati (da +2,5% a +2,1%), suggeriscono una fase di progressiva normalizzazione. Dall'altro, l'esperienza quotidiana a Cagliari racconta una storia diversa, dove la spesa alimentare continua a rappresentare una voce di costo in costante ascesa, un elemento di pressione che resiste alla tendenza al ribasso. Questa discrepanza sottolinea come i fenomeni economici, pur misurati da indicatori aggregati, si declinino in modo disuguale sui territori, creando situazioni locali che possono divergere sensibilmente dalla media nazionale e ponendo questioni specifiche sull'effettiva trasmissione alle periferie delle dinamiche di prezzo che si osservano a livello centrale.