Halloween amaro per le zucche italiane

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Redazione Economia Redazione Economia   -   La produzione di zucche in Italia ha subito un drastico calo del 25% a causa delle alluvioni al Nord e della siccità al Sud, fenomeni che hanno messo in ginocchio il settore agricolo, già provato da anni di difficoltà. Secondo il monitoraggio della Coldiretti, l'associazione di rappresentanza e assistenza dell'agricoltura italiana, il maltempo ha avuto effetti devastanti sui raccolti, con conseguenze dirette sui prezzi al dettaglio, che sono aumentati sensibilmente.

Le zucche, particolarmente richieste nel periodo autunnale, vedono un'impennata delle vendite nelle settimane che precedono Halloween, festa che rappresenta oltre il 90% del mercato delle zucche ornamentali da intagliare. La Coldiretti Lombardia, alla vigilia della festa, ha sottolineato come la crescente popolarità di Halloween abbia aperto un nuovo mercato per le zucche intagliate, con un numero sempre maggiore di italiani che si cimentano nella creazione di figure, decori e volti.

Nonostante la scarsità di zucche, a Orino, un piccolo comune in provincia di Varese, un carro intero di zucche è stato donato per Halloween, un gesto che ha portato un po' di sollievo in un anno particolarmente difficile per i coltivatori. La Coldiretti ha anche fornito una guida su come preparare una zucca di Halloween in dieci mosse, cercando di mantenere viva la tradizione nonostante le difficoltà.

Il settore agricolo lancia l'allarme sugli effetti sempre più gravi del cambiamento climatico sui raccolti, con eventi meteorologici estremi che diventano sempre più frequenti e imprevedibili.

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