La produzione di vino nell'Ue, i principali Paesi produttori nel 2023

02/01/2025 ECONOMIA Preferisci Informazione.News su Google

Redazione Economia   -   Nel 2023, la produzione di vino nell'Unione Europea ha registrato un calo dell'8% rispetto all'anno precedente, passando da 1.624 miliardi di litri a 1.496 miliardi di litri di spumante di uve fresche. Tra i principali Paesi produttori, l'Italia si è confermata al primo posto con 638 milioni di litri, seguita dalla Francia con 312 milioni di litri (di cui 224 milioni di litri di champagne e 88 milioni di litri di spumante) e dalla Germania con 263 milioni di litri.

In Italia, gli spumanti rappresentano ormai una quota significativa della produzione nazionale, con quasi un miliardo di bottiglie prodotte ogni anno, di cui il 70% viene esportato. Le restanti 300 milioni di bottiglie vengono consumate nel mercato interno, dove si registra anche un notevole consumo di champagne, con quasi 10 milioni di bottiglie bevute annualmente, rendendo l'Italia il quinto mercato mondiale per volume e il quarto per fatturato. Oltre allo champagne, anche il Cremant de Bourgogne e, in misura minore, le bollicine inglesi, sudafricane e slovene stanno guadagnando terreno.

Durante le festività di Capodanno 2025, le bollicine italiane hanno raggiunto un nuovo traguardo, con oltre 100 milioni di bottiglie di spumante stappate e un record storico di esportazioni. Secondo un'analisi condotta da Coldiretti, basata su dati Ismea-Uiv e Ixè, il consumo di spumante ha segnato un incremento significativo, consolidando la sua posizione di leader indiscusso sulle tavole italiane, dalle case private ai ristoranti, passando per gli agriturismi.

Il futuro del vino sembra essere sempre più legato alle bollicine, con l'Italia che continua a dominare la scena internazionale grazie alla qualità e alla varietà dei suoi spumanti.