Espansione del mercato italiano negli Stati Uniti: l'apertura del mercato dei salumi e l'importanza dell'Italian Sounding
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Redazione Interno
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Il presidente di Coldiretti, Prandini, ha recentemente sottolineato le enormi potenzialità del settore agroalimentare italiano negli Stati Uniti. Questo è avvenuto in occasione del Summer Fancy Food 2024 a New York. Prandini ha evidenziato come l'Italian Sounding, un fenomeno che vede la produzione all'estero di prodotti alimentari che richiamano nello stile e nel nome quelli italiani, valga 40 miliardi di dollari negli Stati Uniti. Tuttavia, l'Italia esporta solo prodotti per un valore di 6,7 miliardi di dollari, evidenziando così un enorme potenziale di crescita.
Apertura del mercato dei salumi
A partire dal 12 luglio, il mercato americano aprirà le porte ai salumi provenienti da Umbria e Toscana. Questa decisione è stata recentemente ufficializzata dalle Autorità statunitensi di APHIS (Animal and Plant Health Inspection Service). Questo rappresenta un'importante opportunità per i produttori di salumi di queste regioni italiane.
L'importanza dell'Italian Sounding
L'Italian Sounding negli Stati Uniti rappresenta un'opportunità significativa per l'industria agroalimentare italiana. Prandini ha sottolineato l'importanza di creare cultura e informazione tra i cittadini e i consumatori statunitensi per sfruttare al meglio questa opportunità. L'obiettivo è quello di aumentare le esportazioni dei prodotti Made in Italy, sfruttando l'impatto positivo dell'Italian Sounding.
Promozione del Made in Italy
Un esempio di promozione del Made in Italy negli Stati Uniti è rappresentato dal Frantoio Bartolini. Per il terzo anno, l'azienda umbra ha partecipato a un evento a San Francisco, dove ha avuto l'occasione di esporre i suoi prodotti, organizzare degustazioni e incontrare persone provenienti da tutto il mondo. Questo ha permesso all'azienda di rafforzare il messaggio del mangiar bene e della sana alimentazione made in Italy.
L'apertura del mercato americano ai salumi italiani e l'importanza dell'Italian Sounding rappresentano due importanti opportunità per l'industria agroalimentare italiana. Queste opportunità, se sfruttate correttamente, potrebbero portare a una significativa crescita delle esportazioni italiane negli Stati Uniti.
