Cibi e Bevande

Gruppo Campari recoge un BULLDOG

"BULLDOG es súper-premium, auténtica, con una calidad extremadamente elevada y una imagen emocional, dirigida a los consumidores más conocedores de todo el mundo", comentó Anshuman Vohra, fundador y consejero delegado de BULLDOG. "Es un gran honor poder asociarnos con un principal desarrollador que cuenta con una historia tan destacada y con un calibre tan elevado. Esta asociación encaja perfectamente con nuestra estrategia de expansión mundial, y nos ayudará a asegurar que…
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14/11/2013

Fi Europe: las conversaciones son los mercados. El conocimiento es la ventaja

En 2013 se pronostica para el mercado de los ingredientes alimentarios un crecimiento moderado del 2,7 por ciento. Por eso las innovaciones son determinantes para que este sector aporte mejoras cualitativas, independientemente del volumen. Debido al crecimiento demográfico mundial y la influencia cada vez mayor de los países en desarrollo, la industria alimentaria está sometida a la presión de tener que desarrollar ingredientes alimentarios a buen precio que sean al mismo tiempo de alta calidad…
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13/11/2013

El circulador de inmersión Anova ya está disponible a nivel internacional

"Hemos recibido solicitudes de todo el mundo desde que comenzamos, así que estamos muy ilusionados de ofrecer el circulador de inmersión Anova a nuestros clientes internacionales", explicó Jeff Wu, ingeniero senior de Anova a cargo de los productos al vacío. "Estas nuevas unidades contarán con la misma gran calidad y mismo precio contenido que nuestras versiones nacionales".
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12/11/2013

Doritos convoca a sus fans para crear un anuncio por un premio de un millón de…

MADRID, 6 de noviembre de 2013 /PRNewswire/ -- La marca Doritos lanza hoy un último recordatorio a todos sus fans para que participen en la edición de este año de su concurso "Crash the Super Bowl". Aquellos mayores de edad residentes en todos los países donde los snacks de Doritos se comercializan tienen hasta el 24 de noviembre para transformar sus mejores ideas en un anuncio casero de Doritos con la intención de convertirse en el ganador del gran premio de un millón de dólares. Dos…
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06/11/2013

IDF China Yili Group:Promover el desarrollo de la industria de productos lácteos…

Con respecto a las tendencias de la industria lechera de China en el contexto de la globalización, Zhang Jianqiu declaró que la industria lechera del mundo está integrada y la industria lechera de China se ha convertido en un importante miembro de la industria lechera mundial, así como un componente orgánico de la industria lechera del mundo, que recibió el aplauso de todos los participantes.
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31/10/2013

Se lanza para viajeros mundiales una novedosa fusión del auténtico chocolate…

Baileys, la marca que abanderó la innovación del whisky irlandés con crema, anuncia hoy la llegada de su novedosa innovación para los viajeros de todo el mundo: Baileys Chocolat Luxe.
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30/10/2013

DQ Vodka es elegida Marca de Lujo del Año en Polonia

En solo unos años, el vodka ha experimentado una transición increíble - pasando de ser una bebida entre muchas otras a convertirse en un producto de estilo de vida del lujo.
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27/10/2013

ASR Group expande su negocio de azúcar europeo y forma alianza con SFIR en…

ASR Group adquirió el 50 por ciento de la cuota de ED&F Man de SFIR Raffineria di Brindisi S.p.A., localizada en el sur de Italia. La refinería del azúcar en caña tiene una capacidad de producción de 450.000 toneladas de azúcar al año y es la fábrica de azúcar más reciente en la Unión Europea, construida en 2010. El balance de las acciones es propiedad de SFIR-Societa Fondiaria Industriale Romagnola S.p.A.
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25/10/2013

Fi Europe: Lo más destacado de los líderes globales sobre la industria de los…

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21/10/2013

JOHNNIE WALKER® lanza JOHNNIE WALKER EXPLORERS' CLUB COLLECTION - THE ROYAL…

Hoy JOHNNIE WALKER, la marca de whisky escocés líder del mundo, ha dado a conocer la joya de la corona de su nueva y exclusiva gama, la JOHNNIE WALKER EXPLORERS' CLUB COLLECTION - THE ROYAL ROUTE. Disponible exclusivamente para los buscadores de aventuras que adoptan el espíritu exploratorio de los agentes John Walker & Sons, esta mezcla de lujo completa la primera Serie de la colección - la Trade Routes Series.
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17/10/2013

Maersk Container Industry entre los finalistas de los premios CSR e Innovación

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17/10/2013

Pabellón de China: Aumento de diez veces del número de exhibidores de China

China es, de forma bastante literal, la 'tierra del sol naciente' de la industria de los ingredientes alimenticios. En términos de ingredientes alimenticios, no hay otro país que tenga una historia rica comparable, que hace crecer las expectativas de un futuro igualmente vibrante. La cultura china impulsa una tradición culinaria que se ha desarrollado durante un milenio. En ninguna otra parte la conexión entre una buena salud y los buenos alimentos se ve como un hecho tan auto-evidente como pasa…
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16/10/2013

Food ingredients Europe anuncia a los nominados a los Excellence Awards 2013

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10/10/2013

Nespresso está decepcionado con la resolución adoptada por la Cámara de Recursos…

Nestlé Nespresso S.A. ha conocido hoy la decisión adoptada por la Cámara de Recursos de la Oficina Europea de Patentes (OEP) revocar una patente en relación con el Sistema Nespresso. Esta resolución anula la decisión que adoptó la OEP en abril de 2012, que mantenía la patente de Nespresso en su versión modificada. Consideramos que dicha resolución no reconoce las innovaciones únicas que caracterizan el diseño del Sistema Nespresso.
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10/10/2013

Cambia de habitación; cambia el sabor de tu whisky

Un cambio en el entorno puede mejorar la experiencia para disfrutar en whisky en hasta un 20% según el primer estudio científico del mundo que explora los sentidos y sabores del whisky. El estudio presenta emocionantes implicaciones para las personas que disfrutan del whisky en sus propios hogares, además de cómo podría ser el diseño futuro de los pubs, bares y restaurantes.
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10/10/2013

Chateau Quintus adquiere Chateau L'Arrosée

La familia Dillon se complace al anunciar la finalización de la adquisición de Chateau L'Arrosée por medio de su vecino, Chateau Quintus.
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01/10/2013

¿Transparencia para los consumidores o barrera a la innovación?

¿ Es saludable?, ¿ refuerza el sistema inmunológico? Hasta hace poco, la cuestión de qué valores adicionales para la salud ofrecen los alimentos se respondía principalmente por los productores y se etiquetaba en el envase. "Refuerza la flora intestinal", "fortalece el corazón y la circulación" y "reduce el colesterol" son algunas de las declaraciones. Como prueba de ello, los fabricantes tenían que demostrar el beneficio en un estudio auto-dirigido. Desde 2006, sin…
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30/09/2013

Máquina expendedora de patatas fritas: La cocina de patatas fritas entra en una…

(Foto: http://photos.prnewswire.com/prnh/20130922/CN84140 )
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23/09/2013

Una investigación de mercado de Leatherhead se une a Fi & Hi India 2013

Los consumidores globales actuales demandan alimentos y bebidas que sean bajos en sal y calorías, azúcares y grasas, dispongan de fibra añadida, sean obtenidos de forma sostenible y por encima de todo tengan conservantes naturales. Los fabricantes de alimentos y bebidas luchan por descubrir soluciones locales con coste contenido sin comprometer el sabor o la calidad.
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20/09/2013

Demostrado científicamente: los frutos secos no engordan

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20/09/2013

Explore las oportunidades empresariales inmejorables en la Hong Kong…

Según Global Industry Analytics (2012), los términos de volumen de Mercado de los productos globales de panadería llegarán a los 447.000 millones de dólares para 2017, y Asia-Pacífico dispone de la tasa de crecimiento anual más elevada, situada en un 6% hasta 2017. Kenny Lo, consejero delegado de VE, comentó: "El mercado en crecimiento atrajo a muchos exhibidores para volver y a más desarrolladores industriales a unirse a HKIBE".
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17/09/2013

Las finales del Premio Hult se celebrarán en la Iniciativa Global Clinton

Los 26 participantes compiten en seis equipos y ya han batido a más de 10.000 estudiantes de colegios y universidades de más de 150 países. El reto es crear una empresa social que asegure alimentos para las comunidades con desnutrición y particularmente para los 200 millones de personas que viven en los barrios pobres urbanos.
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17/09/2013

Cognac Prince Hubert de Polignac: Un paso de gigante para una gran causa

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12/09/2013

La Magia del Adviento de Viena 2013: Experimente la alegría festiva de…

Del 16 de noviembre al 24 de diciembre, los asistentes tanto cercanos como lejanos podrán volver a experimentar una vez más del cuento de hadas de las Navidades en Viena: situado justo en el magnífico anillo de la carretera, desde hace décadas la Magia del Adviento de Viena ha sido un habitual de antes de Navidad para jóvenes y mayores. La atmósfera diferenciadora en la plaza del ayuntamiento invita a comprar regalos de Navidad, dar una vuelta o relajarse ante la frenética rutina de antes de…
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09/09/2013
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