Il video del tonno che inguaia un ristorante di sushi bolognese

11/12/2024 INTERNO Preferisci Informazione.News su Google

Redazione Interno   -   Gli affari di un noto ristorante di sushi a Bologna, situato in via Emilia Levante, sono precipitati a causa di un video pubblicato su Instagram. Il video, che ritrae la pulitura di un tonno in strada, ha scatenato una reazione virale sui social media, portando a una diminuzione della clientela del 40%. I gestori del ristorante giapponese Yoshi, conosciuto per le numerose recensioni positive su TripAdvisor, si sono trovati al centro di una bufera mediatica.

Il tonno, consegnato al ristorante in condizioni non ottimali, emanava un odore sgradevole, rendendo necessario il suo smaltimento immediato. Per evitare la contaminazione degli altri alimenti in magazzino, i gestori hanno deciso di pulirlo nel cortile interno del palazzo. Tuttavia, un inquilino del terzo piano ha ripreso la scena e ha caricato il video sulla pagina Instagram 'welcometobolognina', accompagnandolo con la scritta ironica "Street food".

Il video ha rapidamente guadagnato popolarità, attirando l'attenzione di migliaia di utenti. La reazione del pubblico è stata immediata e, in molti casi, negativa, portando a una significativa riduzione delle prenotazioni al ristorante. I responsabili del locale hanno spiegato che il tonno era già andato a male al momento della consegna e che la decisione di pulirlo all'esterno era stata presa per motivi igienici.

Nonostante le spiegazioni fornite, il danno d'immagine per il ristorante è stato notevole.