Moebius di Milano è il secondo miglior bar del mondo: il trionfo italiano

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Redazione Cultura e Spettacolo Redazione Cultura e Spettacolo   -   Moebius di Milano è stato premiato come secondo miglior bar del mondo nella classifica The World’s 50 Best Bars 2026, conquistando anche il riconoscimento di miglior locale d’Europa. Il cocktail bar di via Cappellini ha ottenuto il risultato più alto mai raggiunto da un’insegna italiana nella graduatoria internazionale dedicata alla mixology. Al primo posto si è classificato Bar Leone di Hong Kong, mentre il podio conferma la presenza dell’Italia ai vertici della scena mondiale dei cocktail.

La cerimonia della classifica mondiale arriva per la prima volta a Milano

L’edizione 2026 della classifica è stata annunciata il 7 ottobre a Milano, città scelta per ospitare per la prima volta la cerimonia internazionale dei World’s 50 Best Bars. L’evento si è svolto al Palazzo del Ghiaccio di via Piranesi e ha riunito i protagonisti della miscelazione mondiale, mettendo al centro locali capaci di unire ricerca sui cocktail, qualità dell’accoglienza e identità riconoscibili.

Il riconoscimento assegnato a Moebius rappresenta un traguardo significativo per il panorama italiano perché porta un locale milanese davanti a molte realtà storiche della scena internazionale. La classifica valuta le esperienze offerte dai bar di tutto il mondo e premia la capacità di costruire una proposta che non riguarda soltanto le bevande, ma anche atmosfera, servizio e rapporto con il cliente.

Il progetto di Moebius tra cocktail, ospitalità e identità milanese

Il locale di via Cappellini, nella zona della Stazione centrale, è guidato da Lorenzo Querci e dal bar manager Giovanni Allario. I due hanno raccontato il percorso del bar sottolineando la difficoltà di prevedere l’esito di una classifica internazionale nella quale ogni anno competono numerose realtà di alto livello. La filosofia del progetto punta su un’esperienza immersiva con il cliente al centro, attraverso una proposta costruita attorno alla qualità della miscelazione e all’ambiente del locale.

Il risultato arriva dopo una crescita costante di Moebius nel panorama della cocktail culture internazionale. Milano negli ultimi anni ha rafforzato il proprio ruolo come città di riferimento per la gastronomia e la mixology, grazie alla presenza di locali capaci di attirare attenzione anche oltre i confini italiani. La posizione raggiunta nella graduatoria mondiale colloca il capoluogo lombardo tra le destinazioni più osservate dagli appassionati del settore.

Bar Leone confermato al vertice della classifica

Il titolo di miglior bar del mondo è andato ancora una volta a Bar Leone di Hong Kong, locale fondato da Lorenzo Antinori e ispirato all’atmosfera dei bar italiani di quartiere. La conferma al primo posto rafforza il ruolo della realtà asiatica nella scena internazionale della miscelazione e precede il successo milanese di Moebius.

La graduatoria ha inoltre evidenziato la crescita della presenza italiana nella competizione internazionale, con altri locali del Paese inseriti tra le realtà più apprezzate. Tra questi figura anche Locale di Firenze, presente nella classifica mondiale.

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