Controlli del Nas nel settore dolciario: nove attività non conformi su diciassette

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Redazione Interno Redazione Interno   -   Diciassette controlli di cui nove ‘non conformi’, per un totale di dieci sanzioni amministrative. Questo il bilancio, in Umbria, dei controlli eseguiti dai carabinieri del Nas di Perugia – su tutto il territorio regionale – in occasione delle festività natalizie. L’attenzione è stata rivolta alle attività imprenditoriali/commerciali del settore dolciario, con produzioni generali e anche legate alle tipicità locali.

Attenzione ai prodotti non consigliabili

Nella gigantesca corsa al cibo che caratterizza Vigilia e Natale, così come sarà poi a Capodanno, ci si potrebbe ritrovare ad acquistare prodotti non consigliabili. I Nas stanno operando accertamenti a livello nazionale, con maggior intensità in questa fase particolare dell’anno. Si controllano produzione, distribuzione e vendita al dettaglio, tanto sul fronte artigianale quanto su quello industriale.

Controlli nel Fermano

In provincia di Fermo i controlli hanno interessato tre aziende e, anche in questo caso, sono risultate tutte irregolari. A loro carico si è proceduto alla segnalazione all'autorità sanitaria, nonché ad elevare verbali di contravvenzioni per complessivi 3.500 euro.

Situazione nelle Marche

Nelle Marche i Carabinieri del Nas, nell’ambito di verifiche effettuate a in tutte le regioni italiani, hanno controllato 37 attività commerciali dedite alla produzione, distribuzione e vendita al dettaglio di prodotti dolciari natalizi, rilevando inadeguatezze igienico sanitarie sul 90% di queste.

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