Anna Zhang vince MasterChef Italia 2025 con un menù tra Cina e Italia
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Redazione Cultura e Spettacolo
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Per il secondo anno consecutivo, a trionfare nella cucina di MasterChef Italia è una donna. Anna Zhang, 32enne con origini cinesi, ha conquistato il titolo della quattordicesima edizione del celebre cooking show, superando in finale Simone e Jack con un menù che ha saputo fondere l’Italia, terra in cui è nata, con la Cina, paese delle sue radici. Un equilibrio tra tradizione e innovazione, tra sapori familiari e sperimentazione, che ha convinto i giudici Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli, i quali non hanno esitato a decretarla vincitrice.
La finale, andata in onda giovedì 27 febbraio 2025, ha visto i tre concorrenti presentare piatti che rappresentavano non solo la loro abilità culinaria, ma anche la loro storia personale. Anna, in particolare, ha scelto di omaggiare i suoi genitori, fuggiti dalla Cina per sfuggire alla legge del figlio unico, attraverso una proposta gastronomica che univa i sapori delle due culture. “Quello che faccio è per loro”, ha dichiarato con emozione, sottolineando come la cucina sia per lei un ponte tra passato e presente.
Simone, 35enne imprenditore edile di La Morra, in provincia di Cuneo, è stato il primo a garantirsi un posto in finale, risultando una delle sorprese dell’edizione. Nonostante non fosse tra i favoriti, ha dimostrato una crescita costante, arrivando a competere per il titolo. Jack, 26enne content creator di Cesano Boscone, invece, era considerato uno dei possibili finalisti fin dalle prime puntate, confermandosi come uno dei concorrenti più talentuosi.
La vittoria di Anna arriva dopo un’edizione ricca di colpi di scena e ospiti d’eccezione, tra cui lo chef Mauro Colagreco, tre stelle Michelin al ristorante Mirazur di Mentone, in Francia, che ha portato un tocco di internazionalità alla competizione. La sua eleganza e precisione in cucina, unite a una profonda consapevolezza delle proprie radici, hanno fatto la differenza, distinguendola dagli altri finalisti.
La proclamazione, avvenuta al termine di una serata emozionante, ha visto Anna saltare in braccio a Cannavacciuolo, mentre i giudici celebravano la sua vittoria. Un momento di gioia che ha coronato un percorso iniziato mesi fa, tra fornelli e prove sempre più impegnative, e che ora la vede entrare di diritto nell’olimpo della cucina italiana




