Natale in Puglia, Spesi 270 Milioni per la Tavola
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Redazione Interno
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In Puglia, durante le festività natalizie, quasi nove pugliesi su dieci hanno scelto di trascorrere i pranzi e le cene di Natale a casa, in compagnia di parenti e amici. La spesa complessiva per i pasti delle festività ha superato i 270 milioni di euro, secondo un report dettagliato e accurato stilato da Coldiretti Puglia. Questo bilancio, che copre l'intero territorio regionale dal Gargano fino al Capo di Leuca, evidenzia come la tradizione e il Made in Italy abbiano trionfato sulle tavole pugliesi.
Il Natale italiano ha visto prevalere il panettone sul pandoro, con una spesa complessiva di quasi tre miliardi di euro in cibo e bevande in tutto il Paese. In Puglia, l'88% dei cittadini ha deciso di festeggiare a casa propria o da parenti e amici, dedicando poco più di due ore alla preparazione dei pasti o optando per il cibo d'asporto. Solo una minoranza, pari a 4,5 milioni di italiani, ha scelto di trascorrere le festività in ristoranti, agriturismi o altre soluzioni alternative.
La Coldiretti Puglia ha sottolineato come la spesa per la tavola sia stata una delle voci principali del bilancio delle festività, con una particolare attenzione alla qualità e all'origine dei prodotti. I pugliesi hanno privilegiato cibi e bevande della tradizione e di origine nazionale, confermando un trend che vede il Made in Italy sempre più apprezzato e ricercato.
Il Natale in Puglia è stato caratterizzato da un forte legame con le tradizioni culinarie locali e da una spesa significativa per garantire pranzi e cene di alta qualità, in un contesto di convivialità e condivisione familiare.
