La Piadineria apre a Manhattan: i panetti di Montirone invadono New York

18/02/2026 ECONOMIA Preferisci Informazione.News su Google

Redazione Economia   -   Dal cuore logistico di Montirone, nell'entroterra bresciano, fino allo scintillio del Flatiron District, il viaggio dei panetti di impasto de La Piadineria si è concluso. Sono arrivati a destinazione, pronti per essere cotti e farciti, in quella che rappresenta la prima, concreta, avanguardia dell'espansione statunitense del gruppo, leader in Italia nel settore del fast casual food -1-4. L'apertura ufficiale del locale, situato al civico 18 di East 23rd Street, è calendarizzata per il 19 febbraio, sebbene le giornate di soft opening abbiano già permesso di testare la risposta del pubblico, una risposta che pare essere stata positiva, intercettando l'interesse tanto dei residenti di origine italiana quanto dei newyorkesi doc, evidentemente attratti da una proposta che cerca di coniugare qualità percepita e prezzo contenuto -4. Si tratta di un esordio, quello nel mercato a stelle e strisce, che non ha i crismi dell'improvvisazione, bensì di una strategia ponderata che, dopo aver consolidato una presenza capillare in Italia con oltre 530 punti vendita e dopo aver messo radici in Francia, approda ora nella metropoli che non dorme mai -1. Il menu, incentrato sulla piadina proposta in numerose varianti, vedrà i prezzi oscillare tra gli 11 e i 17 dollari, un posizionamento che mira a inserirsi nella pausa pranzo lavorativa o nella cena informale dei newyorkesi, i quali potranno osservare la preparazione dei loro ordini in un contesto che si preannuncia vivace, con una trentina di posti a sedere e una capienza complessiva che si aggira intorno alle settanta persone -4.

L'operazione americana, del resto, è stata concepita come un progetto pilota di più ampio respiro, che guarda al 2027 per l'inizio di un'espansione più strutturata lungo la East Coast -10. L'impasto, preparato nello stabilimento bresciano di Montirone, viaggia per migliaia di chilometri per garantire la stessa consistenza e lo stesso sapore del prodotto italiano, in una filiera che mantiene il suo baricentro decisionale e produttivo in Italia nonostante l'orizzonte sia divenuto globale -10. D'altronde, la società, passata nel 2024 sotto l'egida del fondo Cvc Capital Partners in un'operazione che ha superato i 300 milioni di euro, ha le spalle coperte per affrontare una scommessa di questa portata, forte anche di un fatturato 2024 che ha toccato i 223 milioni di euro, in crescita del 20% rispetto all'anno precedente -7-10. L'obiettivo dichiarato dall'amministratore delegato Andrea Valota è quello di fare de La Piadineria un marchio riconosciuto a livello globale, un percorso obbligato per chi, come loro, ha già superato colossi del calibro di Burger King e Kfc per numero di sedi in Italia -7-10.

Le nuove ombre di School Spirits e le confidenze del cast

Se a New York si prepara l'assalto alle papille gustative, sul piccolo schermo sono le atmosfere torbide del liceo di Split River a tenere banco con il ritorno di School Spirits. La terza stagione della serie, che ha saputo conquistare il pubblico con la sua peculiare mescolanza di dramma adolescenziale e tensione soprannaturale, si addentra ora in meandri narrativi ancora più oscuri e complessi, come lasciano intendere le parole di chi la serie la interpreta -5. I fantasmi intrappolati tra le mura scolastiche, la cui esistenza ultraterrena sembra riflettere e amplificare i tormenti irrisolti della loro vita terrena, si troveranno a fare i conti con un mistero che si infittisce, con il velo tra i mondi che si assottiglia pericolosamente e con rivelazioni che, come suggerito da Josh Zuckerman, l'interprete del professor Martin, andranno a rispondere a interrogativi rimasti in sospeso, gettando nuova luce su eventi passati e connessioni insospettabili -5.

L'evoluzione dei personaggi, d'altra parte, è al centro delle anticipazioni fornite dal cast. Sarah Yarkin, che veste i panni della cinica Rhonda, ha accennato a una inedita apertura della sua ghost, la quale si troverà a interagire e a confidarsi con altre anime in pena, come Quinn, il personaggio introdotto nella stagione precedente e interpretato da Ci Hang Ma, che a sua volta promette un approfondimento del proprio background -2. Sul versante dei vivi, l'alleanza che si è venuta a creare tra Xavier, Nicole e Claire, uniti dall'obbiettivo di aiutare Maddie e di riportare indietro Simon, evolve in una dinamica di squadra più coesa, lontana dalle schermaglie e dai sospetti che avevano caratterizzato le prime due stagioni -8. Spencer MacPherson, l'interprete di Xavier, ha sottolineato come il suo personaggio acquisisca una nuova e delicata funzione, divenendo l'unico in grado di vedere e comunicare con i defunti, un ponte tra due dimensioni che gli permetterà di assistere Maddie nell'elaborazione di un lutto familiare particolarmente doloroso -8.

Pancaro e il Cagliari: il punto sul campionato tra big e salvezza

Spostando l'attenzione sui campi di calcio della Serie A, la ventiseiesima giornata in programma regalerà lo scontro tra Cagliari e Lazio, una partita che, nel ricordo di chi quei colori li ha difesi, si preannuncia quantomai incerta. Giuseppe Pancaro, ex terzino di entrambe le formazioni, intervenuto in esclusiva, ha dipinto la sfida dell'Unipol Domus come un vero e proprio bivio, una di quelle gare definite "da tripla", sottolineando però come per i sardi, reduci da una battuta d'arresto con il Lecce, il peso specifico dei tre punti in palio sia determinante in ottica classifica -3. L'ex calciatore, che ancora conserva un legame profondo con l'isola e con la sua gente, ha speso parole di stima per il lavoro svolto da Fabio Pisacane, tecnico alla sua prima esperienza professionistica in massima serie, un lavoro che a suo dire è fin qui positivo e che ha saputo creare un gruppo solido e coeso, dotato di quella unità di intenti che potrebbe fare la differenza nella corsa per mantenere la categoria -3-9.

Tra i giovani emersi in questa prima parte di stagione, il nome di Marco Palestra sembra brillare con luce propria, tanto da attirare l'attenzione di osservatori e addetti ai lavori. Pancaro non ha esitato a definire il giovane rossoblù un elemento già maturo per compiere il salto verso una squadra di prima fascia e, addirittura, per vestire la maglia della Nazionale italiana, un elogio non da poco che certifica le qualità e la personalità dimostrate dal ragazzo in campo -3-6. L'ex giocatore di Lazio e Milan, nel suo intervento, ha toccato anche il tema scudetto, riconoscendo il margine accumulato dall'Inter ma senza per questo archiviare la pratica, evidenziando come il Milan, anche in virtù dello scontro diretto ancora da disputare, possa conservare un barlume di speranza per la volata finale -6. Un quadro, quello tracciato da Pancaro, che restituisce la complessità di un campionato giunto alla sua fase cruciale, dove ogni domenica riscrive gerarchie e obiettivi.