Allarme funghi velenosi al Cardarelli, 25 intossicati in pochi giorni
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Redazione Interno
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La stagione della raccolta, che pure è appena cominciata, registra già un picco preoccupante di segnalazioni al Centro Antiveleni dell'ospedale Cardarelli di Napoli, dove sono pervenute venticinque richieste di consulenza per casi di intossicazione in soli cinque giorni. Un dato che, sebbene si riferisca a un arco temporale così ristretto, delinea una tendenza pericolosa e ricorrente, spingendo i medici a rilanciare con forza un avvertimento sulla necessità di un controllo preventivo. I funghi, infatti, nascondono insidie che l'occhio inesperto non è in grado di individuare, rendendo essenziale l'intervento di un professionista.
L'indispensabile verifica del micologo
L'appello degli specialisti, che si rivolge in particolare a chi si avventura nei boschi per raccogliere porcini e altre specie, è chiaro e non ammette deroghe: è fondamentale astenersi dal consumare qualsiasi fungo fresco, sia che sia stato colto personalmente sia che sia stato ricevuto in regalo, senza che un micologo qualificato delle Asl ne abbia certificato la commestibilità. "La stagione dei funghi è appena iniziata", sottolinea la dottoressa Anna Lanza, medico anestesista della Tigu-Cav diretta da Romolo Villani, "eppure al nostro Centro Antiveleni sono già 25 le segnalazioni negli ultimi 5 giorni". Una premura, quella del parere esperto, che rappresenta l'unica barriera efficace contro rischi spesso sottovalutati.
La procedura d'intervento in caso di emergenza
Quando un paziente con sintomi sospetti giunge in un Pronto Soccorso della regione, viene immediatamente preso in carico anche con il supporto del Centro Antiveleni regionale, il quale fornisce precise indicazioni cliniche e terapeutiche, mettendo a disposizione, ove necessario, gli antidoti specifici. Come precisa la dottoressa Lanza, risulta di cruciale importanza la possibilità di identificare il fungo responsabile dell'intossicazione, purché sia disponibile un campione, indipendentemente dal fatto che sia ancora crudo o che sia già stato cotto. Questa operazione, apparentemente semplice, può rivelarsi determinante per guidare le cure verso l'esito più favorevole.
Un servizio di consulenza sempre attivo
Il Centro, che si colloca tra i più grandi e attrezzati sul territorio nazionale, si trova dunque in prima linea per far fronte a un fenomeno che, ciclicamente, si ripresenta con l'arrivo dell'autunno. La sua struttura, specializzata nella gestione di queste evenienze, garantisce una risposta tempestiva e coordinata, assicurando che ogni caso venga affrontato con il massimo delle competenze disponibili. L'alto numero di chiamate in pochi giorni dimostra, al di là dei casi specifici, quanto la percezione del pericolo legato al consumo di funghi non controllati sia ancora, purtroppo, largamente inadeguata.
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