Aumento dei prezzi delle uova di Pasqua a causa della crisi del cacao
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Redazione Economia
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La Pasqua di quest'anno riserva una sorpresa amara per i consumatori di uova di cioccolato. Secondo le rilevazioni del Codacons, i prezzi delle uova di Pasqua sugli scaffali della moderna distribuzione hanno registrato un aumento medio del 24%, con punte oltre il 40% per alcune marche.
Crisi del cacao e aumento dei prezzi
La causa principale di questo rincaro è la crisi del cacao, il cui prezzo è salito a seimila dollari a tonnellata. A questo si aggiungono aumenti significativi per lo zucchero (+72%) e per il burro di cacao (+52%). Nonostante la crisi del cacao, che ha raggiunto la quotazione record di 6.000 dollari a tonnellata a causa del cambiamento climatico che sta mettendo in ginocchio i paesi produttori, l'acquisto delle uova di Pasqua non sembra fermarsi.
Impatto sulla tavola di Pasqua
La tavola di Pasqua, in tempi di inflazione, costerà agli italiani almeno 72 milioni in più. Questo aumento, secondo le stime del Codacons, riguarderebbe già solo il dessert.
Aumento delle tariffe aeree
Inoltre, il prezzo dei biglietti aerei in Italia a marzo è aumentato dell’11-13% rispetto allo stesso periodo del 2023, al netto dell’effetto Pasqua che stavolta cade l’ultimo giorno del mese (era il 9 aprile l’anno passato). E se sulle rotte internazionali — quelle con l’Europa — Firenze risulta il più costoso tra gli aeroporti italiani, Reggio Calabria batte tutti sulle rotte «domestiche», cioè quelle all’interno del nostro Paese.
