Coca-Cola cambia ricetta: arriva la versione con zucchero di canna voluta da Trump

22/07/2025 ESTERI Condividi Preferisci Informazione.News su Google

Redazione Esteri   -   Coca-Cola ha deciso di lanciare una nuova variante della sua bibita più iconica, sostituendo lo sciroppo di mais – da tempo al centro di critiche per il suo alto contenuto di fruttosio – con zucchero di canna. La scelta, che sarà operativa già dal prossimo autunno, arriva dopo le pressioni del presidente degli Stati Uniti, Donald Trump, il quale aveva più volte sottolineato la necessità di un ritorno a ingredienti "più naturali".

A confermare la svolta è stato lo stesso amministratore delegato dell’azienda, James Quincey, in un’intervista alla Cnn, spiegando che la nuova formula sarà proposta come opzione stabile nel mercato americano. "Abbiamo valutato la richiesta e riteniamo che lo zucchero di canna statunitense possa offrire un’alternativa valida", ha dichiarato Quincey, aggiungendo che, nonostante la produzione interna non copra interamente il fabbisogno, Coca-Cola dispone di scorte sufficienti per garantire il lancio.

La mossa, che riporta in auge un dolcificante già utilizzato in passato dall’azienda, sembra rispondere non solo a una tendenza di mercato verso prodotti percepiti come più salutari, ma anche a un’esplicita sollecitazione politica. Trump, infatti, aveva più volte criticato l’uso dello sciroppo di mais, definendolo "un errore per l’industria alimentare", e rivendicando ora il ruolo di catalizzatore del cambiamento.

Dal punto di vista commerciale, la nuova ricetta – che si affiancherà alla versione tradizionale senza sostituirla – punta a intercettare una fascia di consumatori sempre più attenta alla composizione degli alimenti. Resta da vedere se la modifica, che riguarderà inizialmente solo gli Stati Uniti, verrà estesa ad altri mercati, incluso quello italiano, dove la bevanda è legata a una lunga storia di successi pubblicitari e culturali.