Trump annuncia il cambio di ricetta della Coca-Cola: zucchero di canna al posto dello sciroppo di mais
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Redazione Esteri
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Donald Trump ha rivelato, attraverso un post sulla sua piattaforma Truth, che la Coca-Cola modificherà la ricetta negli Stati Uniti, sostituendo lo sciroppo di mais ad alto contenuto di fruttosio con zucchero di canna. "Ho parlato con l’azienda dell’uso del vero zucchero di canna e hanno accettato di cambiare", ha scritto il presidente, noto per essere un consumatore assiduo della Diet Coke. Se confermata, la mossa segnerebbe una svolta significativa per il colosso delle bevande, con implicazioni che vanno dalla produzione al marketing, fino alle possibili ripercussioni sul dibattito nutrizionale.
La ricetta della Coca-Cola, custodita in un caveau ad Atlanta e avvolta da decenni di segretezza, è sempre stata al centro di speculazioni. L’uso dello sciroppo di mais, più economico dello zucchero di canna, era diventato predominante negli Stati Uniti a partire dagli anni ’80, anche se in altri Paesi, come il Messico, la bevanda continua a essere dolcificata con zucchero naturale. Trump, che in passato non ha mai nascosto le sue preferenze in fatto di alimentazione – spesso criticando i sostituti artificiali – sembra aver spinto per un ritorno a una formulazione percepita come più tradizionale. "Vedrete, sarà più buona", ha aggiunto nel suo messaggio, ringraziando i vertici dell’azienda per aver accolto la proposta.
L’annuncio arriva in un momento in cui le grandi corporation alimentari affrontano pressioni crescenti per ridurre l’impiego di ingredienti controversi, accusati di contribuire a problemi di salute come l’obesità e il diabete. Sebbene non sia chiaro quanto la decisione sia legata direttamente all’intervento di Trump, il fatto che un presidente in carica si esprima pubblicamente su questioni del genere è di per sé insolito. La Coca-Cola, da parte sua, non ha ancora rilasciato dichiarazioni ufficiali, lasciando aperte le domande sui tempi e sulle modalità del cambiamento.
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