Aumenta la spesa per il cenone di Capodanno in Italia
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Redazione Interno
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Il Capodanno è un'occasione per riunirsi con amici e parenti, celebrare l'anno passato e dare il benvenuto al nuovo. In Italia, la tradizione prevede un ricco cenone, ma quest'anno la spesa per il cenone è in aumento, con una media di 100 euro per famiglia, esattamente 98 euro, in leggero aumento rispetto allo scorso anno. Questo emerge da una indagine Coldiretti/Ixe' in vista del Capodanno.
Il caro-vongole pesa sul budget
Una delle ragioni dell'aumento della spesa è il caro-vongole. Questo ha portato a un aumento del costo del cenone in molte regioni. Nonostante l'aumento dei costi, quasi nove italiani su dieci trascorreranno la festa nelle case, proprie o di parenti e amici.
Ristoranti e pizzerie: una scelta popolare
Per coloro che preferiscono non cucinare, la scelta ricade sui ristoranti e le pizzerie. Si prevede che 4,6 milioni di persone sceglieranno questa opzione, a cui si aggiungono oltre 350mila presenze in agriturismo secondo le stime di Terranostra e Campagna Amica.
Il costo del cenone di Capodanno
Il costo del cenone di Capodanno varia a seconda del menu scelto. Dopo un cenone di Natale da 2,9 miliardi, a tenere banco sono infatti il Veglione di San Silvestro e il pranzo del primo di gennaio. Salutare il 2023 con antipasto, primi, secondi, cotechino e lenticchie innaffiati dalle bollicine, costerà 97,5 euro a persona, stima un sondaggio realizzato da Confesercenti-Ipsos.
Rincari per i datteri e trappola nelle bollicine
Tra i prodotti che arricchiranno la tavola degli italiani per il cenone di Capodanno ci sono il cotechino con le lenticchie, il salmone, le bollicine, la frutta secca e il panettone. Tuttavia, quest'anno ci sono stati super rincari per i datteri e una trappola nelle bollicine. Prima di mettersi ai fornelli, è importante considerare questi costi aggiuntivi. Un'indagine commissionata da Altroconsumo a Mkgsm ha messo sotto la lente di ingrandimento i diversi prezzi e rincari che possiamo trovare sugli scaffali.
