Mangia un panino in Calabria e muore a Lagonegro, sospetto botulismo: morto un artista napoletano
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Redazione Interno
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Luigi Di Sarno, 52 anni, artista e musicista napoletano, è morto il 6 agosto scorso dopo aver consumato un panino con salsiccia e broccoli acquistato da un food truck a Diamante, in provincia di Cosenza. Il malore, che presenta sintomi riconducibili a un’intossicazione da botulino, lo ha colpito mentre viaggiava sull’autostrada in direzione Napoli, costringendo i familiari a un drammatico ricovero d’emergenza all’ospedale di Lagonegro, in Basilicata, dove le condizioni dell’uomo si sono aggravate irreversibilmente. Al momento, altre sette persone che avevano mangiato nello stesso chiosco sono ricoverate in terapia intensiva con sintomi analoghi, mentre le indagini della Asl e dei carabinieri del Nas puntano a ricostruire l’origine del presunto avvelenamento.
Originario di Napoli, Di Sarno era una figura nota negli ambienti culturali della città, apprezzato per i suoi quadri che ritraevano scorci e atmosfere partenopee, spesso condivisi sui social network. L’ultimo post pubblicato sul suo profilo, risalente al 4 agosto, lo mostrava sorridente sul lungomare di Diamante, ignaro del destino che lo attendeva poche ore dopo. Proprio quel panino, preparato da un venditore ambulante le cui condizioni igienico-sanitarie sono ora al centro delle verifiche, potrebbe essere all’origine del decesso.
Il botulino, tossina prodotta dal batterio Clostridium botulinum, è letale anche in minime quantità e si sviluppa in alimenti conservati o trattati in modo improprio, soprattutto in assenza di ossigeno. I sintomi – che includono paralisi muscolare progressiva e insufficienza respiratoria – possono manifestarsi entro poche ore dal consumo, come nel caso di Di Sarno, il cui decorso è stato fulmineo. Le autorità sanitarie hanno disposto il sequestro preventivo del food truck e prelevato campioni degli ingredienti utilizzati, tra cui la salsiccia e i broccoli, per accertare la presenza del batterio.




