Allarme Listeria, richiamati 59 lotti di carne: coinvolta Eurospin

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Redazione Salute Redazione Salute   -   Il Ministero della Salute ha segnalato un richiamo alimentare per la possibile presenza di Listeria monocytogenes in 59 lotti di prodotti a base di carne venduti con i marchi Portami Via di Eurospin e A.M.M.53 Pasticceria-Gastronomia. Il provvedimento riguarda preparazioni di tacchino, lonza di maiale e vitello tonnato realizzate nello stabilimento A.M.M.53 Srl di Spresiano, in provincia di Treviso. Per chi avesse acquistato una delle confezioni interessate, la raccomandazione è di non consumare l'alimento e di restituirlo al punto vendita oppure eliminarlo.

Quali prodotti Eurospin sono interessati dal richiamo

Per il marchio Portami Via, distribuito da Eurospin, l'avviso comprende il tacchino arrosto al limone in vaschette da 170 grammi e il vitello tonnato in confezioni da 180 grammi. Nel primo caso, i lotti interessati sono L265/26, L266/26, L268/26, L271/26, L272/26, L273/26, L274/26, L275/26, L278/26, L280/26 e L281/26, con scadenze comprese tra il 18 ottobre e il 3 novembre 2026. Per il vitello tonnato, invece, sono coinvolti i lotti L264/26, L265/26, L266/26, L267/26, L268/26, L271/26, L272/26, L273/26, L274/26, L275/26, L278/26, L279/26 e L280/26, con date di scadenza dal 17 ottobre al 2 novembre 2026. Il confronto tra etichetta e avviso è essenziale per distinguere le confezioni interessate da quelle non incluse nel provvedimento.

Allerta alimentare, i lotti A.M.M.53 da controllare

L'elenco comprende anche diverse preparazioni commercializzate con il marchio A.M.M.53 Pasticceria-Gastronomia. Per il tacchino al forno, venduto in confezioni da 2 chilogrammi, sono indicati i lotti L260/26, L264/26, L266/26, L267/26, L272/26, L274/26, L280/26 e L281/26, con scadenze dal 17 ottobre al 7 novembre 2026. L'arrosto di tacchino ai funghi, anch'esso in confezioni da 2 chilogrammi, riguarda invece i lotti L260/26, L261/26, L264/26, L266/26, L267/26, L271/26, L272/26, L274/26, L278/26 e L282/26, con lo stesso intervallo di scadenza. La lonza di maiale da 1,5 chilogrammi è coinvolta per i lotti L267/26, L268/26, L272/26, L273/26, L274/26, L278/26, L279/26 e L280/26, con scadenze dal 19 ottobre al primo novembre.

Il richiamo del vitello tonnato a marchio A.M.M.53 riguarda due formati distinti. Per le confezioni da 1,5 chilogrammi, i lotti segnalati sono L259/26, L264/26, L272/26 e L273/26, con date di scadenza dal 16 ottobre al 7 novembre. Per le vaschette da 300 grammi, invece, sono interessati L259/26, L264/26, L267/26, L271/26 e L275/26, con scadenze comprese tra il 16 ottobre e il primo novembre. Per identificare correttamente un prodotto occorre verificare insieme denominazione, formato, numero di lotto e data riportata sulla confezione, senza basarsi soltanto sul marchio commerciale.

Rischio Listeria: perché non bisogna consumare i prodotti

La ragione del ritiro è la possibile presenza di Listeria monocytogenes, il batterio responsabile della listeriosi. Si tratta di un rischio di contaminazione segnalato negli avvisi di richiamo, non della conferma che ogni confezione coinvolta sia contaminata. La misura precauzionale indicata è comunque di non mangiare gli alimenti interessati, anche quando l'aspetto della pietanza non mostra anomalie evidenti. Chi riconosce in casa un prodotto corrispondente alle descrizioni e ai lotti elencati deve tener conto delle indicazioni di sicurezza e non consumarlo.

Gli avvisi del Ministero della Salute sono datati 16 ottobre 2026 e sono stati pubblicati sul portale ministeriale il 19 ottobre. Il richiamo interessa prodotti provenienti dallo stabilimento di via Gioberti 36 a Spresiano. La restituzione al negozio in cui è stato effettuato l'acquisto è una delle opzioni indicate per le confezioni coinvolte, in alternativa all'eliminazione dell'alimento. La verifica puntuale dell'etichetta permette di individuare i prodotti interessati anche quando confezioni dello stesso tipo presentano numeri di lotto differenti.

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