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Redazione Economia
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La decima edizione di Beer&Food Attraction, organizzata da Italian Exhibition Group (IEG), ha preso il via domenica 16 febbraio 2025 nel quartiere fieristico di Rimini, confermandosi come uno degli appuntamenti più attesi per il settore HoReCa. Con oltre 600 espositori, 1.217 marchi e 130 buyer provenienti da 47 Paesi, la kermesse si propone come un punto di riferimento per l’industria del food&beverage, offrendo un ricco programma di attività convegnistiche e opportunità di networking tra i principali stakeholder del settore Out Of Home.
Alla cerimonia di apertura, oltre a Maurizio Ermeti, presidente di IEG, erano presenti figure istituzionali di rilievo come Alessandra Locatelli, ministro per le disabilità, e Mirco Carloni, presidente della Commissione Agricoltura alla Camera dei Deputati. Ermeti, nel suo intervento, ha sottolineato l’importanza strategica del settore food&beverage per IEG, evidenziando come l’evento segua il successo di SIGEP, altra manifestazione di punta del gruppo. «Rimini, con la sua tradizione di ospitalità e la presenza di numerosi pubblici esercizi, è la location ideale per ospitare eventi di questo calibro», ha dichiarato.
La fiera, che proseguirà fino a martedì 18 febbraio, si inserisce nel più ampio contesto dell’International HoReCa Meeting (IHM), giunto alla sua 14a edizione. L’IHM, organizzato da Italgrob, rappresenta un momento cruciale per il confronto tra i manager delle principali industrie del settore e gli operatori del mondo Out Of Home, con un focus su qualità, tendenze e innovazione. Tra le novità di quest’anno, i Lorenzo Cagnoni Awards, che hanno premiato le eccellenze del settore durante una cerimonia dedicata.
Parallelamente, la settimana del 17 febbraio 2025 vede una serie di eventi e scadenze rilevanti per il mondo economico e finanziario. Tra questi, gli appuntamenti con Adventure Casta Diva Group, Creactives Group e Mare Engineering Group, previsti per martedì 18 febbraio, e quelli con Circle, Edison, R Esautomotion e Vne, in programma per mercoledì 19. Giovedì 20 febbraio sarà invece la volta di aziende come A2A, Alibaba, Altea Green Power, Dropbox, Leonardo e Unicredit, mentre venerdì 21 febbraio si chiuderà con Altea Green Power, Eles, Matica Fintec e Poste Italiane.
Beer&Food Attraction si distingue non solo per la sua dimensione internazionale, ma anche per la capacità di attrarre un pubblico variegato, composto da operatori del settore, buyer stranieri e appassionati. La manifestazione, che spazia dalle birre artigianali ai cocktail d’autore, rappresenta un’occasione unica per scoprire le ultime tendenze del mercato e per confrontarsi sui temi caldi dell’industria, dalla sostenibilità alle nuove tecnologie.
