Michelin 2024: ristoranti italiani si distinguono

15/11/2023 INTERNO Preferisci Informazione.News su Google

Redazione Interno   -   La Guida Michelin 2024 ha annunciato i suoi premi e i ristoranti italiani hanno brillato. Lo chef Norbert Niederkofler del ristorante "Atelier Moessmer" di Brunico ha ricevuto tre stelle Michelin, più la stella verde per la sostenibilità. Anche il ristorante campano di Fabrizio Mellino (classe 1991) ha ottenuto il riconoscimento, portando a 13 il numero di ristoranti tristellati in Italia.

I ristoranti della BAT, Casa Sgarra e Quintessenza, entrambi a Trani, hanno confermato le loro stelle. I tre fratelli di Casa Sgarra, Felice, Riccardo e Roberto, e i quattro fratelli De Gennaro, Stefano, Saverio, Alessandro e Domenico del ristorante Quintessenza, hanno mantenuto il loro status stellato. Anche lo chef tranese Domenico Natalicchio, della squadra del ristorante "tristellato" Villacrespi a Orta San Giulio, capitanata dal celeberrimo chef Antonino Canavacciuolo, ha ottenuto un riconoscimento.

In Lombardia, 7 nuovi ristoranti hanno ricevuto le prestigiose 'Stelle Michelin' (2 'due Stelle' e 5 'una Stella'). Questo conferma che la Lombardia è nell’Olimpo della nostra amata e prestigiosa cucina Made in Italy. La regione ha ricevuto i riconoscimenti durante la presentazione della 'Guida Michelin 2024', con un totale di 26 stelle a livello nazionale.